一个刨丝器,一把刮皮刀竟然做出了燕麦酸奶蛋糕?这也太简单了吧
百色飞扬减肥网
2020-12-08 17:48:01
一个刨丝器,一把刮皮刀竟然做出了燕麦酸奶蛋糕?这也太简单了吧一个刨丝器,一把刮皮刀,最简单的材料,最简单的手法,做出超级美味健康的燕麦酸奶蛋糕。
希望正在看这个配方的你,一定要学会这道非常经典的创意美食哦~相信我,你和你的家人朋友们一定会很喜欢这个蛋糕配方的。
材料:
面粉 150克
燕麦 100克
白糖 70克+100克(分开装)
酸奶 400克
鸡蛋 2个
泡打粉 1茶匙
冷藏黄油100克+20克(分开装,20克的黄油是最后放,可以先暂时摆在冰箱里,用的时候再拿出来避免它融化)
步骤:
1、把400克酸奶、2个鸡蛋和100克白糖混合均匀。
2、重新拿一个容器,把燕麦、面粉、70克白糖、泡打粉倒在一起,之后,我们把准备好的100克冷藏黄油用刨丝器擦成黄油碎也放入容器里。
3、用手揉捏燕麦面粉,把所有的东西揉捏混合均匀。我们最后要混合到所有粉变成一些小碎块。
4、准备一个8寸的烤盘,我们先在烤盘上均匀的撒上一层裹了面粉的燕麦。之后我们在燕麦上撒上一层调好的酸奶糊。接着,我们在酸奶糊上撒上第2层燕麦碎,燕麦碎上面再撒酸奶糊。总共重复操作做3层,最后一层的顶部是燕麦碎。
5、我们再用刮皮刀刮一刮冷藏的20克冻黄油,把它刮成薄片,铺在燕麦最上面。刮下来的黄油薄片是卷的,我们不需要去按压平它。只要均匀的铺满燕麦碎面就行了。
6、把烤盘放入烤箱,180摄氏度(350华氏度)烤大约40分钟左右,中间大家注意观察蛋糕,蛋糕的表面呈金黄偏棕色就可以了。
7、你可以吃原味燕麦酸奶蛋糕,也可以DIY撒上一些自己喜欢的酱料。
这款燕麦酸奶蛋糕制作方法非常的简单,而且速度很快,做出来的蛋糕很香很好吃!建议大家一定要尝试一下!这绝对是一个非常不错的酸奶配方!#燕麦#黄油#酸奶蛋糕收藏
4、准备一个8寸的烤盘,我们先在烤盘上均匀的撒上一层裹了面粉的燕麦。之后我们在燕麦上撒上一层调好的酸奶糊。接着,我们在酸奶糊上撒上第2层燕麦碎,燕麦碎上面再撒酸奶糊。总共重复操作做3层,最后一层的顶部是燕麦碎。
5、我们再用刮皮刀刮一刮冷藏的20克冻黄油,把它刮成薄片,铺在燕麦最上面。刮下来的黄油薄片是卷的,我们不需要去按压平它。只要均匀的铺满燕麦碎面就行了。
6、把烤盘放入烤箱,180摄氏度(350华氏度)烤大约40分钟左右,中间大家注意观察蛋糕,蛋糕的表面呈金黄偏棕色就可以了。
7、你可以吃原味燕麦酸奶蛋糕,也可以DIY撒上一些自己喜欢的酱料。
这款燕麦酸奶蛋糕制作方法非常的简单,而且速度很快,做出来的蛋糕很香很好吃!建议大家一定要尝试一下!这绝对是一个非常不错的酸奶配方!
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