软糯香甜的糖炒板栗,再也不用去外面买啦!

  中秋将至、又到板栗飘香的季节、今个儿逛超市看到板栗、买回家、烤了糖板栗、绵软香甜非常好吃。

  糖烤板栗

  板栗500g食用油1勺白糖2勺

  1. 准备板栗。

  2. 用水冲洗干净、沥干水分。

  

  3. 用锯齿刀划十字刀、锯齿刀好用些、如果用菜刀注意手、保证每个都要划十字刀。

  4. 2勺白糖加半碗清水烧开。

  5. 起大泡关火。

  

  6. 划好的板栗放入碗中、加入适量油拌匀。

  7. 放入烤盘中。

  8. 入烤箱中层、200度、先烤15分钟。

  

  9. 取出刷糖。

  10. 盖上锡箔纸、再烤5分钟、烤完别急取、让它在烤箱里多呆5分钟、这样方便更好剥壳。

  11. 绵软香甜。

  12. 非常好吃软糯香甜的糖炒板栗,再也不用去外面买啦!

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