女人不想肚子鼓鼓太难看,多吃此菜,抗衰老、美容养颜、还补血

  女人不想肚子鼓鼓太难看,多吃此菜,抗衰老、美容养颜、还补血!

  豆角是夏天盛产的蔬菜。它含有维生素B、C等元素还含有植物蛋白质和矿物质等。它肉质肥厚,炒完以后又脆又嫩,特别美味。让小编带大家看看豆角都有哪些功效。

  豆角的功效:

  1、抗疲劳

  豆角营养丰富,含有易于消化吸收的蛋白质、还有碳水化合物及多种维生素,可全面补充营养,抗疲劳。

  2、美容养颜

  豆角叶中含有丰富的维生素C,能够起到很好的提亮肤色、美白嫩肤的作用,而且其中含有的叶绿素还能够加快体内毒素排出,有效美容养颜。

  3、补气养血

  豆角含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

  茄子豆角

  1、茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用。

  2、豆角洗净摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎。

  3、锅中倒入适量油,油温7成热后下茄子炸软后捞出控油。

  4、豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油。

  5、炒锅留少许底油,放入蒜末和干辣椒爆香,放入茄子和豆角翻炒。

  6、加入生抽、蚝油和少许清水翻炒均匀,盖上锅盖焖煮一会,待汤汁收浓即可。

  你喜欢吃吗?

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