秋天，鸡腿这样做，蒸一蒸就好，简单易做，蒸一盘孩子抢着吃

百色飞扬减肥网

2021-03-21 07:48:07

　　人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

　　秋天是吃肉的最佳季节，为此还有了贴秋膘一说，那该吃什么肉比较好呢？理论上来讲，当然是什么肉都吃一点，这样营养均衡，但有时候因为囊中羞涩，不得不选择一些性价比比较高的肉，既省钱还能补充营养。

　　接下来这个肉，其实大家经常吃，它就是鸡腿。秋天是比较适合吃鸡腿的季节，它蒸一蒸就好，简单易做，每次蒸一盘孩子抢着吃。也许很多人有些疑问，那就是鸡腿该怎么选择，冰冻过的鸡腿能不能吃？

　　针对这两个问题，我说说自己的看法，鸡腿当然是选择新鲜的最好，虽然价格要贵了些，但是无论是从营养还是口感来讲，都相当不错，那冰冻的鸡腿能选择吗？只要是大城市中的冰鸡腿，其实也可以吃一些，这个并无大碍。

　　不管是冰冻鸡腿还是冰冻鸡翅，首先要搞清楚它的来源，我们吃的这些冰冻的主要有两个渠道，第一，渠道就是养殖场，它们把肉鸡分割，拆分后进行速冻再投入市场中售卖。第二，从海外进口，因为需求量太大，市场上满足不了需求，所以就会进口，但是放心不管那种渠道，必须要经过严格的检疫后才能流向市场。

　　了解这些以后，其实我们在选购鸡腿的时候心中就更有底了，喜欢口感营养的，可以选择新鲜的鸡腿，如果不讲究这些，可以选择价格便宜的冻鸡腿。不过选择冻鸡腿的时候，也要注意看它的色泽，以及有无异味。9月，吃猪肉牛肉不如吃它，16块钱一斤，鲜香营养，蒸着吃特爽口。接下来就用鸡腿给大家做一道蒸菜，清蒸鸡腿肉。