电饭锅别只会煮饭，用它做菜省事又美味，好吃极了，快来试试吧

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2021-10-14 04:19:17

　　那么今天我要分享的就是电饭锅香辣鸡爪，简单易学，零厨艺也能轻松搞定，制作过程中，只需要将所有食材和调味料倒入电饭锅，再选择煮饭按钮即可，轻松省事，又不担心会把菜做糊，可以说是为厨房小白量身定做的菜谱了。做好的香辣鸡爪下饭又下酒，绝对比你吃外卖要来的健康美味的多。

　　所需食材:鸡爪300克、香葱1根、姜一小块、大蒜3瓣、糖5克、料酒3勺、生抽2勺、老抽半勺、辣椒粉1勺、红油辣椒酱1勺、香醋1勺、盐1克、水200ml、尖辣椒5个

　　1、我们先将鸡爪洗干净，再切除脚趾甲，然后一切两半，这样做是为了方便入味

　　2、锅内倒入半锅水，将鸡爪冷水下锅，再加入2勺料酒和几片姜，大火煮沸后转中火，焯个两分钟捞出，冲洗干净待用

　　3、接着我们把生姜、大蒜都切成细小的碎丁状，之所以切的这么细碎，是为了让它们的味道能够更好的融入到鸡爪中。特别能吃辣的，还可以再切点尖辣椒

　　4、将1勺香醋、1勺料酒、2勺生抽、1克盐、5克糖倒入碗内，混合均匀，温馨提示，调味料所用到的勺，就是图片上大小的勺子

　　5、最后我们把焯好的鸡爪倒入电饭煲，电饭锅别只会煮饭，用它做菜省事又美味，好吃极了，快来试试吧再把姜蒜丁、尖辣椒、1勺辣椒粉、1勺红油辣椒酱以及刚刚调好的汁倒入锅内，再加入200ml的水，盖上盖子，选择煮饭按钮即可

　　6、出锅后的鸡爪，我们再撒上适量的葱花，即可开吃，真的特别香哦。所以小伙伴们，电饭锅别只会煮饭，用它做菜省事又美味，好吃极了。

　　教你一招，用电饭锅就能做出美味的菜肴来，零厨艺也能轻松学会哦，快来试试吧！

　　来源：小媚聊美食

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