鲜美的丝瓜花蛤汤，清爽不油腻，清热又去火

百色飞扬减肥网

2021-11-13 15:29:55

　　鲜美的丝瓜花蛤汤，清爽不油腻，清热又去火夏日炎炎，可以多喝这碗汤哟，低脂鲜美，清热去火的丝瓜花蛤汤，做法非常简单，5分钟就可以搞定，就连厨房小白也能轻松做出～喜欢的快一起试试看吧！

　　食材的准备：花蛤、丝瓜、生姜、小葱、盐。

　　烹饪的做法：

　　1、将买回来的花蛤洗干净后，加些许的盐和水浸泡一个小时左右，浸泡好之后再用清水冲洗干净待用。（用盐水浸泡是为了让花蛤快速的吐出泥沙。）

　　2、把丝瓜去皮切滚刀块，小葱洗净切成葱花，生姜洗净去皮切成姜丝备用。

　　3、热锅放入油，把葱姜下入锅中爆香，然后再放入丝瓜翻炒断生之后后，加入清水和花蛤煮开。

　　4、最后再加入适量的盐调味。

　　5、出锅后再撒上葱花就可以了。

　　鲜美的丝瓜花蛤汤就做好啦！真的超级好喝，清爽不油腻～清热又去火。

　　悄悄告诉你一个花蛤处理快速简便的方法哟，把花蛤放入盆中，然后加入一勺盐后，再盖个盘子，用力摇晃几分钟，能够促进花蛤吐出沙土，又快又干净，快试试吧～

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