老年人吃蛋白质好吗,老年人怎样补充蛋白质
百色飞扬减肥网
2018-05-04 14:30:14
老年人由于运动能力下降，活动量减少，胃肠功能下降，因 此在饮食上要特别注意。那么老年人如何饮食呢？以下就是
摄入蛋白质：老年人随着年龄的增长，蛋白质的合成量逐渐减少，肌肉组织的修复能力也随之下降，免疫力随着降低，因此摄人蛋白质对老年人是非常必要。老年人的蛋白质每日每千克体重摄人量为1~1.5克，蛋白质的供热应占总热量的12%~ 15%，而经常从事体育锻炼的老年人应适量增加。保证蛋白质的摄取量，才能提高 肠道的钙质吸收量，这样才能有效预防骨骼矿物质的流失和老年人骨折的风险。
但每日摄人量每千克体重不宜超过1.5克，否则会加重肝、肾负担。由于老年人的消化、吸收差，应选择优质蛋白质，瘦身产品排行榜，如瘦肉类、鸡肉、鱼类、奶、豆类等，同时做到每餐只吃 一种蛋白质食物，这样更有利于消化、吸收和利用。
提示：胃肠功能减退或经常运动者，应额外补充蛋白质粉。 蛋白质粉是蛋白质的最佳来源，有助于肌肉生长和骨骼健康，可弥补食物中蛋白质摄取缺欠的不足。早餐或运动后均可服用20 ~ 30克，与水果汁一同服用，效果更理想。
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