轻度中度重度脂肪肝患者的饮食该怎样调理

  脂肪肝一般是由体内脂肪代谢失衡,加上缺少运动和膳食不均衡而导致的。高热量、高脂肪、高糖和高胆固醇食物摄入过多 而形成的肥胖,也是导致脂肪肝的专利之一。有资料说明,约有50%的肥胖症患者有合并脂肪肝。其主要原因是肥胖者血液中含有大量游离脂肪酸,源源不断地运往肝脏,引起肝脏脂肪的堆积而诱发肥胖性脂肪肝。当今患者越来越多,而且是中青年居多,患者逐步年轻化。那么患了脂肪肝如何通过饮食来得到改善?以下是脂肪肝饮食疗法。

  脂肪肝患者必须严格控制饮食,其饮食原则应该是高蛋白饮食,减少高脂肪食品和甜食的摄人。日常饮食应以清淡为主,并做到膳食平衡和多餐少吃。

  1. 控制热量摄入:摄入产热量过多食物,大量热量消耗不完,转化为脂肪在肝脏存积而形成脂肪肝。脂肪肝可引起肝细胞纤维性病变,减肥药排行榜前十名,最后造 成肝硬化,损害肝脏的正常功能。脂肪的摄人量每日不宜超20克,尤其是控制饱和脂肪的摄入,如动物油。

  2, 限制胆固醇:控制高胆固醇的食物,如猪脑、猪肝、鸭蛋、虾皮等,也是脂肪肝患者饮食的策略。

  3,补充糖:糖可提高脂代谢水平,促进脂肪的氧化,帮助肝脏解毒。摄入量每日每千克体重保证2 ~3克,主要来源为主食中的淀粉。

  4,摄入蛋白质:摄人优质低热量的蛋白质,能促进肝细胞的修复与再生。高 蛋白的饮食能避免体内蛋白质的消耗,减肥药排行榜十强,防止肝细胞进一步受损 害。患者平时应多吃一些含蛋白质高的食物,其来源为鸡肉、瘦 肉类、蛋类、奶类、兄类及显制品。摄人量每日每千克体重1.5-2 克。

  建议:额外补充营养食品蛋白质粉,其含有丰富蛋白质和 人体需要的维生素及微量元素,这些元素能维持人体正常生理功 能,增强免疫力。

  6, 补充胆碱:胆碱是卵磷脂的构成成分,有助于分解肝脏中的脂肪,可以 促进脂肪的分解和排泄。增加卵磷脂类食物的摄人量,对防止脂 肪在肝中堆积是十分重要的。缺乏时,血液中胆固醇和脂肪含量过高,导致脂肪肝。食物来源于卵磷脂类、蛋类,鸡蛋中的蛋黄较为丰富。最佳补剂为卵磷脂,每日用量为2 ~3粒。

  忌讳的食物:狗肉,煎炸、烧烤、辛辣、酒精等刺激性食物,以及含糖分高的食物,如甜点心、甜饮料等。

  建议:额外服用天然8族维生素、维生素C、果蔬纤维素片等补剂,有利于肝脏排毒,降脂去糖,促进身体康复。

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