十个健康饮食的小习惯

　　所谓细节决定成败，对于很多MM来说，瘦身的决心和意志力都已经达到“可歌可泣”的程度，但却常常因为忽略一些小的细节而大大影响了瘦身的成果。

　　进食的时候很多不起眼的小动作，会直接影响到热量的摄人、营养的吸收。也就是说，只要了解这些进食时“动点手脚”的诀窍，就可以事半功倍地轻松达到瘦身效果。这比起在跑步机上进行驴子拉磨一样的重复运动可轻松太多啦！

　　1.先运动再吃饭：这是道挑战意志力的风险题，因为运动后身体的吸收能力变得更好，如果这时候忍不住暴饮暴食，就会连同前面的运动成效一起报废。吃饭是为了提醒自己不要忘记刚才流汗的艰辛。不容易消耗掉的热量不要因为一时口腹之欲功亏一篑。当你准备再添一碗饭的时候，瘦身霜排行榜，想想枯燥乏味的跑步机，再捏捏肚子上的游泳圈吧。

　　2.把车停在离餐厅有至少10分钟步行路程的地方：如果你约了朋友一起出去吃饭，首选当然是一起散步过去。如果对方或自己打算驾车前往，那也最好把车停在距离饭店至少10分钟步行距离的地方。等你饱餐一顿走出餐厅的时候，可以稍稍增加-点步行的运动M，不要腆着肚子就钻进车里蓄脂肪了。

　　3.外出就餐前先暍一杯水或是吃一个西红柿：不管你有多饿，反正从出门到菜端上来总有一段时间。饿得发慌和饱得要死都不合适，但是请记得，这样在正式用餐时你就不会像饥馑难民那样疯狂点上一堆菜，也不会因为摄入太多热量而让自己后悔。

　　4.从厨具到餐具都要精选：用什么烹饪，用什么进餐，和具体吃什么一样重要。烹调时可以尽量使用微波炉、炖煮闷锅、不沾锅等来取代一般传统的油锅和铁锅，这样可以大大减少油的用量与摄取，也会潜移默化地培养我们口味清淡的习惯。

　　5.如果是一个人吃饭，请记得用最小号的碗或餐盘，把食物分到自己面前来吃。即便是和朋友一起用餐，也尽量点分量最小的菜，用小碟分装。用多大盘子吃多少东西，相信我，尤其是吃自助餐时，盘子或碗的尺寸越大，你装的食物也就越多，吃的也就越多，热量摄人也就更多，体重控制也就越困难。

　　6.零食分级化：为了防止自己因为太饿而狼吞虎咽，在正餐开始时克制不住，建议平时预备一些用来垫饥的零食。这些食物可以解馋（以免压抑过久结果吃下一整只罪恶的芝士蛋糕），也可以缓解低血糖等症状。需要提醒的是，对于零食，绝对不可以采取“别腹主义”，就是好像有另一个胃来装零食，

　　7.根据不同的等级，可以鼓励或限制自己吃得多少。例如肉千、蜜饯、薯片、蛋糕等在制作过程中已将油脂锁在食物内部的腌渍品，就属于“限制级”零食。要知道，与其因为吃这些体积小巧油脂却惊人的食物而发胖，还不如胖在法式大餐这种显性食物上，否则真的太冤枉！

　　“指导级”零食表示可以少量食用，包括像是烘烤的核果与瓜子等种子类零食，或是梳打饼干和巧克力。坚果类食物具有抗老化、抗氧化、防摄护腺癌等多种好处，但是油脂和热量很高，想想家里大桶的花生油葵花籽油就是从它们变来的吧！梳打饼干和巧克力也可以给身体提供热量和缓解饥饿时的低血糖，但是一包饼干就有近500卡路里，所以最好买那种两三片分装的独立小包。

　　“建议级”零食则允许多多食用，甚至鼓励可以作为正餐的搭配。最具代表性的就是低热量、低脂肪、高纤维的蔬果干或魔芋条，关东煮店里的魔芋丝、海带结、香菇串也很健康，不过尽量不要加裔料或汤汁。此外，上班族们还可以将胡萝卜西序、小黄瓜等蔬菜切成条装进方便纸杯里，作为工作休闲时补充纤维素的“色拉榫”或蔬菜杯，也非常营养健康。

　　8.吃饭的时候关掉电视，和看电视的时候不要吃东西，其实是双向的。当你一边吃饭一边看电视的时候，往往意识不到自己究竟吃了多少东西。因为你的注意力完全集中于电视节目，而根本忽略了肠胃传来“已经吃饱啦”的讯号。

　　力论是白斩鸡也好、蔬菜色拉也罢，不管中式西式各种菜肴，只要有配酱料，就尽量避免使用或少量使用。酱汁都是高盐高糖高热量，比主菜本身更罪恶。所以切记不要把整碗酱汁淋在主菜上，而是放在一边蘸着吃。吃色拉可队用叉子蘸上色拉酱再去叉色拉，减肥药排行榜第一名，吃白灼类菜品记得用筷子夹起来去蘸酱汁，而不要用勺子挖到自己面前的碗里。

　　10.食不言寝不语：那么多年前就知道吃饭时聊天不是好习惯。据美国某大学教授进行的研究表明，当你与另外一个人一起进餐时，你会比自己单独进餐多吃大约44%的东西。如果是和12个人吃饭，大约会多吃76%。边吃边聊，往往就不会注意自己吃了什么、吃了多少。聊天是个互动性事件，比看电视要投人更多的注意力，这种时候你哪里还能注意到肠胃早已饱饱，而是随着身边人的话题、情绪继续举起筷子。