为什么有人不运动却能只吃不胖？

　　24小时跟踪他们的日常生活，不放过每个细节。然后由营养师、睡眠专家和健康专家来共同研究他们不长胖的原因。

　　她每顿饭都吃很多，而且吃很快，只要吃，就一定要吃到十分饱才行，而且最关键的是，她基本不运动。据她的同事描述，她是那种上个厕所都懒得动的人。就这样的一个人，体重常年维持在115斤左右......所以你说她的同事们，会不会羡慕嫉妒恨？

　　第二位大胃王是37岁的Yemi Williams，他的胃口可以说的相当的好。不仅会把自己餐盘里的食物一扫而光，就连别人盘子里的食物，也常常遭到他的侵略，所以他在同学中以吃闻名。因为爱吃，就连结婚，都找了个厨师做老婆，hhhh可以说是很爱吃了...

　　别看现在的Yemi跟Anne一样，走一步都嫌多，每天都懒得动。曾经的他也有过酷爱运动的时候，不过，那都是过去的事了......

　　每天狂吃很多并且这么吃了很多年的Yemi，体重常年维持在150斤左右。这个体重也让他觉得不可思议。

　　为了保证研究效果的可靠性，节目组分别让两位大胃王的朋友和家人填写了调查问卷，通过问卷调查结果和大胃王的自述来了解他们的饮食和运动习惯后，节目组就开始了为期24小时跟踪拍摄。

　　拍摄内容不仅包括他们每天摄入和接触的食物，他们的作息、睡眠时间、包括睡眠伴侣都会被一一记录。他们每天的粪便也会被采集，送去实验室，用来分析肠道细菌的含量。

　　实验结束后的分析，专家们一开始就遭到了为难。因为他们吃的实在是太多了！别人早餐可能就吃个吐司夹火腿，顺便来点花生酱。Anne的早餐：吐司夹起司，还抹了很多超高热量的牛排调味酱。Yemi的早餐：超大一碗高含糖量的坚果玉米片，并且吃完一碗后，瘦身霜排行榜，又来了一碗......

　　中餐的时候，两位大胃王又没让专家失望。Yemi带了一个自制的沙拉卷，你以为这就是全部？Too Young！她还去便利店买了一升果汁和一打小面包，并且将这些统统吃掉。Anne则是吃了一大份自制咖喱鸡。

　　实验的第一天就这么结束了，两个人果然该吃吃该睡睡，没有因为在进行实验而克制自己，除了日常必须的运动，没有多走一步路。

　　于是，专家们决定测一下这两人的新陈代谢率。检测得到的结果是Yemi每天消耗2400卡路里，Anne每天消耗2300卡路里。这个值在常人里不算低也不算高，属于正常范围。

　　就在专家们毫无头绪的时候，一些细节渐渐引起了他们的注意。第一个细节是：Anne和Yemi都不爱吃零食。

　　虽然主餐吃的又快又多，但他们从不会在正餐后吃零食，不会窝在沙发上边吃薯片边追剧，更别提晚上宵夜了。而且很有价值的一点是，他们两都不会在情绪不稳的时候暴饮暴食。所以他们的进食很有原则，就是只在饭点吃，只在饭桌吃，虽然吃的多。

　　Yemi完全不喝酒，Anne有时会喝一点，但也只是偶尔而已。根据专家的解释，过量的饮酒会给身体增加大量的热量摄入（一杯红酒和一块蛋糕的热量基本相同）。而且酒精进入人体系统后会影响身体对脂肪和糖分的吸收，因此酒精对人，其实有致胖作用。所以不喝酒这一点，又让他们两离肥胖远了一步。

　　比如有一天，他们在节目组的安排下去吃了一顿自助餐。两人毫不收敛的大吃大喝一顿后心满意足的走人了。然后第二天的实验里，他们的进食量相较于平常，都减少了一点。这并不是刻意为之，但就是不自觉的比平常少吃了一点。这一点让专家们十分震惊，瘦身霜排行榜，这说明他们虽然吃的多，但饮食十分规律。

　　就Anne来说，虽然她是那种走一步都嫌多的人，而且现在又是伏案工作者，看似每天坐着运动量不大。但其实通过监控发现，她每天的运动量，其实挺足的......椅子上的她基本坐不住，待会就要站起来再坐下去，要不然就是甩甩胳膊伸伸腿。

　　而Yemi，虽然现在的他已经不会去接触什么运动，但是他每天走路的速度惊人的快。快到什么程度？摄影师想拍他的走路过程，有时候都追不上，就这个速度，你可想而知有多快。

　　Anne和Yemi都习惯于检查自己的睡眠质量，每天佩戴健康手环睡觉。Anne的睡眠质量尤其好，她每天都11点上床睡觉，睡眠时间可以高达9小时。而且她的睡眠时间中，40%都是深度睡眠。

　　对此，华威大学的Francesco Cappuccio教授分析说：睡眠对体重影响非常大。这和人体内部调节身体的生长素和瘦素有很大关系。每天睡不到6小时的人，以及睡眠质量不好的人，他们的身体会有很多问题，而且体重也会偏重一点。

　　除了以上五个细节，专家们还发现了一个值得深究的地方，那就是通过粪便检测显示：Anne和Yemi体内一些有益肠道菌的数量比普通人要多。尤其是Anne体内一种抗炎性肠道菌的数量，比常人多出了整整一倍！而这种肠道菌被认为与促进代谢有关。

　　五天的实验结束后，专家们发现Anne和Yemi虽然常常吃垃圾食品，而且每顿都吃很多，但他们并没有对食物上瘾。而且对于他们来说，吃饭的目的就是为了填饱肚子，而不是抚慰心灵或用来享受。

　　最后，医生Julie Coffey总结说：这两人之所有多吃不胖的原因，就是因为他们拥有很多常人没有的能力，那就是自律。虽然吃的很多，但他们的饮食和睡眠状态都很好，良好的生活习惯，正是他们维持体重的秘密。

　　所以你看，真的没那么多人只吃不胖。那些看似吃不胖的瘦子，人家都有着良好的生活习惯和作息。如果你也想要吃不胖，那就要做到吃饱停，不暴食，早睡早起多运动。好了，加油减肥吧各位