口蘑这样做,实在太鲜美了,全家都爱吃

  口蘑这样做,实在太鲜美了,全家都爱吃

  【黄油黑椒口蘑】

  主料

  口蘑:400

  辅料

  黄油:15;蒜瓣:50;黑胡椒:3;盐:适量

  具体步骤

  1.清洗口蘑,控干表面水分备用;

  2.将口蘑对半切开;

  3.取一只不粘锅,放入黄油;

  4.将蒜瓣放入锅中,小火慢煎2分钟;

  5.将口蘑放入锅中,中低火煎;

  6.待口蘑汁水出来,就可以关火了;

  7.盛入盘中,撒上黑胡椒粉和适量盐即可。

  【葱油口蘑】

  主料

  口蘑:200

  辅料

  大葱:适量;姜汁:适量;油:适量;盐:适量;蘑菇精:适量

  具体步骤

  1.准备原料

  2.口蘑洗净切片,大葱选葱白切碎

  3.口蘑放沸水中焯水,捞出用凉水浸凉

  4.葱花用清油小火熬成葱油

  5.口蘑加盐、蘑菇精、姜汁、葱油拌匀即可。

  【口蘑竹节虾】

  主料

  口蘑:150;竹节虾:8只

  辅料

  胡萝卜:适量;红椒:少许;盐:少许;花生油:适量;大蒜:2瓣;西兰花:适量;青椒:少许

  具体步骤

  1.准备食材:口蘑切片,西兰花分成小朵,用水焯一下,彩椒和胡萝卜切片,蒜切末。

  2.热锅放油,将竹节虾仁放入翻炒至变色。

  3.将口蘑放入翻炒几下。

  4.放入酱油翻炒几下。

  5.将彩椒和西兰花放入锅中。

  6.放入少许盐翻炒均匀即可。#口蘑#黄油#葱油收藏

  【口蘑竹节虾】

  主料

  口蘑:150;竹节虾:8只

  辅料

  胡萝卜:适量;红椒:少许;盐:少许;花生油:适量;大蒜:2瓣;西兰花:适量;青椒:少许

  具体步骤

  1.准备食材:口蘑切片,西兰花分成小朵,用水焯一下,彩椒和胡萝卜切片,蒜切末。

  2.热锅放油,将竹节虾仁放入翻炒至变色。

  3.将口蘑放入翻炒几下。

  4.放入酱油翻炒几下。

  5.将彩椒和西兰花放入锅中。

  6.放入少许盐翻炒均匀即可。

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