只有农村才有的野菜，利尿、祛痰化瘀、清心明目 ,你爱吃么

百色飞扬减肥网

2020-12-26 19:29:29

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　　小时候没啥吃的，挖野菜也是常有的。现在想想很多野菜都是苦的，但记忆中就是很香啊。满满的都是回忆，下面就介绍几种小编小时候经常吃的几种野菜!

　　车前草

　　车前草幼苗可食。4~5月间采幼嫩苗，沸水轻煮后，只有农村才有的野菜，利尿、祛痰化瘀、清心明目 ,你爱吃么凉拌、蘸酱、炒食、做馅、做汤或和面蒸食。

　　苏叶

　　苏叶有很高的食疗功效，有降血脂、散寒发汗、行气健胃、清热解毒的功效；不仅如此，食用苏叶，还有助于减肥，治疗咳嗽呕吐；

　　刺老芽含氨基酸15种以上，其中9种为人体必需的氨基酸。各种氨基酸含量比厥菜、玉米、小麦高很多。含无机元素22种，其中钙、铁、锌、锗含量比人参高。具有治疗脑力和体力过度疲劳、急慢性肝炎、肾炎、胃癌、肝癌等。

　　关于野菜的养生知识还有更多，如果你有更好的养生技巧欢迎在评论区留言!

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