这些“有味道”的蔬菜对身体非常好，味道大，功效也大！
百色飞扬减肥网
2021-02-01 15:42:13
每个人的口味都不相同，有的人喜欢吃香菜，有的人却谈“香菜”色变；有的人喜欢吃大蒜，有的人却对大蒜避之不及。生活中有许多蔬菜都散发着“迷人”的味道，比如香菜、洋葱、大蒜、香椿等等。
但其实这些“有味道”的蔬菜对人体非常有益，下面我们来一起看看吧！
1.香菜
香菜是一种具有特殊香味的植物，它属于芹亚科，原产于欧洲地中海地区，我国西汉时，张骞从西域带回。它不仅有食用价值，还有药用价值。香菜的茎叶可做蔬菜和调香料，果实可提芳香油，种子含油约20%，并且富含维生素C和蛋白质等营养物质。而它的药用价值则体现在驱风，透疹，健胃，祛痰等方面。经常食用香菜，可消除血液中的有害物质，减轻风湿性关节炎患者的痛苦。
2.大蒜
提起大蒜，它的好处可是非常多了。首先，大蒜有强力杀菌的功效。大蒜是目前发现的天然植物中抗菌效果最强的一种。其次，他还可以防治肿瘤和癌症。大蒜中的锗和硒等元素可以抑制癌细胞和肿瘤细胞的生长。同时它还有预防感冒，心脑血管疾病，降低血糖，预防糖尿病的作用。而且多吃大蒜还可以抗衰老，抗疲劳。虽然它的味道有些人可能接受不了，但我们不能忽视了它的强大功效哦。
3.香椿
谈到香椿，大家可能会有一个疑问，不知道为什么它的名字里有一个“香”字，明明闻起来不是很香，甚至还有一点臭臭的感觉。但是这并不影响它的功效。常吃香椿，可以利尿解毒，健脾开胃，美容养颜。同时，它具有辅助治疗肠炎，泌尿系统感染等作用。香椿里面含有的丰富的维生素C和胡萝卜素等可以增强机体免疫力，润滑肌肤。
有味道的蔬菜还有很多种，它们虽然因为自身的味道可能不被大多数人所接受，但我们不能忽略了它们所带来的食用和药用价值，经常食用会给我们带来很大的好处！这些“有味道”的蔬菜对身体非常好，味道大，功效也大！
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