吃1口它=喝8杯牛奶,酥的掉渣,好吃得转圈圈~
百色飞扬减肥网
2021-05-05 22:31:36
凭借我在厨房这么多年的经验,手抓饼是做懒人食谱的首选!
不用和面,直接拿来就能用,而且随便搭配一下就很好吃。
关键是从小吃到大,怎么都吃不腻呀~
春天到了,正是宝宝出门玩耍的好天气,不来点“硬货”,怎么能补充能量呢~
选择奶酪呀!这肉肠+奶酪的组合,绝对是宝宝心中的NO.1。
肉肠用竹签串起来,宝宝用手拿着就能吃啦!
好吃又好玩,作为春游的小零食也很nice呀~
食材:手抓饼2张、肉肠4根、蛋黄1个、奶酪40克、黑芝麻3克
烹制方法:烤
是否搭配主食:需要搭配蔬菜,作为宝宝的一餐饭
参考月龄:2岁以上
难易程度:无难度
制作时间:30分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
- 1 -
食材的重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:手抓饼2张、肉肠4根、蛋黄1个、奶酪40克、黑芝麻3克。
调味说明:因为肉肠和奶酪本身就自带咸味,所以2岁的宝宝吃,味道足够啦;如果是已经上小学的宝宝,对味道比较挑剔,可以蘸着番茄酱吃哦~
- 2 -
奶酪切成碎。
tips:知道大家都要问,宝宝应该吃什么奶酪呀?我先说!要选择钠含量比较低、添加剂比较少的原制奶酪哦~
(想知道再制奶酪和原制奶酪的区别,往下翻就可以了,文末全是知识点)
每10公斤的牛奶才能浓缩成一公斤的奶酪,奶酪中的钙比鱼和肉中的钙含量更高,而且对宝宝来说,也更容易吸收呢!
- 3 -
手抓饼切成两半。
tips:这个手抓饼是之前工厂寄来的样品,一直用到现在
不过我觉得还是需要调整一下,对宝宝来说可能还是有点油,大家等我的好消息哈~
- 4 -
把奶酪铺在手抓饼上面。
- 5 -
用竹签把香肠串起来,放在手抓饼上。
- 6 -
从一边卷起来,两头捏紧。
- 7 -
蛋黄搅散,刷在表面。
- 8 -
撒上黑芝麻。
- 9 -
放到烤箱里,上下火175度,烤20分钟,就可以啦。
tips:家里有空气炸锅的姐妹,也可以用起来呀!
- 10 -
酥到掉渣的芝士香肠卷就搞定啦,宝宝拿着棍子直接就吃上了。
来吧,科普小能手思妈上线了,来说说再制奶酪和原制奶酪。
天然奶酪:是指由牛奶制成的、没有经过深加工的原生奶酪,其他的配料也主要是食盐和发酵乳。
再制奶酪:它们是对天然奶酪再加工的产物,不需要鲜奶,是由天然奶酪加上水和其他添加剂制成。吃1口它=喝8杯牛奶,酥的掉渣,好吃得转圈圈~
根据食品安全国家标准, 一块再制奶酪中, 只要有 15% 以上的含量是天然奶酪,就能被叫做【 奶酪 】(划重点)!!
咱们平时在超市给娃买的奶酪棒这些通通都是 再制奶酪。
说白了,再制奶酪就是天然奶酪的基础上有奶油、明胶、糖、食用香精等添加剂,制作出好的口感。
来吸引宝宝吃,但是,那么多添加剂……emmmmm,还是不要约了。
还是吃原制奶酪性价比更高,配料表更干净、营养更纯粹,吃进去的都是真金白银的真奶酪。
本月超多妈妈跟做的明星食谱都在这里喽~
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