美食推荐：火腿肠西兰花、冬瓜虾皮汤、香烤芦笋土豆、丝瓜炒木耳

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2021-05-05 22:32:02

　　吃饭是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。

　　不论是身处异乡孤独流浪的游子，还是被紧张急促生活节奏追赶的白领，亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生，好像只需要一份热腾腾的美食，瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。

　　三餐茶饭，四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，烟火人间，风味常存。接下来，我就给大家分享一些家常菜的做法，让家更有味道！

　　丝瓜炒木耳

　　食材：丝瓜300克、油适量、盐适量、黑木耳适量、大蒜适量、料酒适量、鸡精适量

　　做法：

　　1、丝瓜去皮洗净，切成滚刀块；

　　2、大蒜切蒜末；

　　3、黑木耳用清水浸泡回软，择洗干净；

　　4、起锅烧油，倒入蒜末，炒出香味，放入丝瓜煸炒至断生；

　　5、再放入黑木耳及调料，翻炒入味。

　　香烤芦笋土豆

　　食材：芦笋400克、土豆300克、法香碎20克、黄油10克、胡椒粉2克、辣椒面5克、橄榄油5克

　　做法：

　　1、芦笋去掉根部，削去底部的外皮，洗净后，入沸水中焯一下，捞出过凉水沥干；

　　2、土豆洗净，切成薄片，倒入法香碎和橄榄油混合均匀；

　　3、烤盘上铺锡纸，刷上一层黄油，铺上土豆片，再铺上焯好的芦笋；

　　4、再刷上一层黄油，在表面均匀在撒上盐、胡椒粉、辣椒粉，用锡纸将烤盘包好，180度烤15分钟即可。

　　冬瓜虾皮汤

　　食材：冬瓜、虾皮、枸杞、盐

　　做法：

　　1、将冬瓜去皮，去瓤；

　　2、用挖球器挖出冬瓜球；

　　3、将提前泡好的枸杞和虾皮，用清水淘洗2遍；

　　4、起锅烧油，放入冬瓜球翻炒1分钟；

　　5、加入清水，再加入枸杞和虾皮，焖煮5分钟，最后加盐调味即可。

　　火腿肠炒西兰花

　　食材：火腿肠，西蓝花，蒜，盐

　　做法:

　　1、西蓝花掰成小朵，清洗干净。

　　2、水开后放入盐，西蓝花焯熟，沥干备用。

　　3、适量油，爆香蒜末，放入焯熟的西兰花。

　　4、加盐调味，放火腿肠，装盘。

　　每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。美食推荐：火腿肠西兰花、冬瓜虾皮汤、香烤芦笋土豆、丝瓜炒木耳

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