南瓜炒肉这么做太好吃了一周做了好几次

  南瓜炒肉这么做太好吃了一周做了好几次大家好,今天给大家推荐一道美食,抽空常给孩子做来吃,营养价值高,味道又好吃。

  南瓜炒肉,是由嫩南瓜和猪肉两种主要食材搭配烹制而成,粉糯鲜香,孩子爱吃。南瓜的嫩瓜和老熟瓜均可食用,其营养非常丰富,嫩瓜富含维生素C,老熟瓜含丰富的胡萝卜素、糖分及淀粉。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

  其所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;还含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

  猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素,其是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富,还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

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