吃素会不会降低性欲和肌肉质量

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2018-02-22 02:44:34

　　。注意和其它肉食动物不同，人类在肉类食品的利用上并不具备内在的高效性。人类和其它有所灵长类动物都缺乏某些把退化蛋白（D型蛋白）转化回活性蛋白（L型蛋白）的酶。其它动物如犬科和猫科动物确实具有这些“肉食酶”，比人类更适应于食肉。尽管如此，在人类历史上肉类还是被认为是最珍贵的食品。古希腊人和斯巴达人认为肉类是战士的食品。人类学家提出，人类的身体自从石器时代并没有太多的变化。有证据表明，现代人类的生物学构造仍然适合食用天然的髙

　　坚果、种子、肉类、蛋和乳制品在传统上被认为是有益于身体活力和性功能的食品。另一方面，不含肉类和乳制品的绝对素食被认为是健康但不“性感”的饮食。而事实是另外存在着影响性能力的独特饮食因素而不在于你是吃肉还是绝对的素食者。

　　坚果、种子、肉类、蛋和乳制品确实含有影响活力和性功能的成分。这种成分在许多其它生物学功能上发挥着关键作用，包括增肌和减肥。这种成分被称为功能脂肪。

　　在体内脂肪具有复杂的作用，涉及产生能量、应付疲劳和更好地生存的能力。忍耐疲劳和艰苦的能力让人类渡过了困难时期，这些困难包括健康威胁、危险和饥饿。生存机制部分地由被称为关键脂肪酸（EFA)的油成分的作用来调节。关键脂肪酸在体内是功能最强的，调节众多代谢活动，维持我们的生命。“关键”这个词在这里的意思是身体自身不能合成关键脂肪酸，所以必须从饮食中获得。

　　为了发挥它们的作用，关键脂肪酸必须首先转化为活性的、被称为前列腺素（PG)的类似激素的衍生物。关键脂肪酸能够生成利炎和消炎前列腺素。前列腺素分为三个大组：前列腺素系列1和3,多具消炎作用，故被认为是“好的”；前列腺素系列2多具利炎作用，故被认为是“坏的”。

　　具有讽剌意味的是，被认为坏的前列腺素最先参与我们对疲劳的初期反应。利炎前列腺素通过激活快速的免疫反应以及生成对组织修复的即时刺激，来协助保护身体免受机体疲劳的伤害。

　　启动利炎生长刺激作用的关键脂肪酸被称为花生四烯酸（AA),是omega-6脂肪的产物，广泛存在于肉类、蛋黄和乳制品。花生四烯酸被认为是“坏蛋之首”。营养专家把它与心血管疾病和癌症联系在一起，对它的危险性发出了警告。当水平较高时，花生四烯酸的确会增加癌症的风险，但所有功能最强的合成代谢因子都是一样的，包括生长激素生长因子和睾丸激素。

　　花生四烯酸通过被称为类固醇生成急性调节蛋白（StAR)与特殊调节蛋白来刺激类固醇激素的合成。这种蛋白质在刺激类固醉的生物合成中发挥关键作用，它的主要功能包括在类固醇生成细胞中加速胆固醇向线粒体内膜的传送，从而加速类固醇激素的合成。

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