喝酒时为什么要多吃下酒菜

  增加、好胆固醇减少,减肥药排行榜第一名,还会增加胃肠、肝的负担,甚至导致脂肪肝。所以,每天喝红酒,不要超过一高脚杯,啤酒不要超过一瓶,威士忌不要超过两小杯,日本清酒不要超过一小瓷杯。如果万一喝过量了,在接下来几天内就要戒酒,平时每周也要有两天的戒酒曰,这样就能抑制整体摄入的酒精量。

  饮酒时,人们常要点些下酒菜,而这些下酒菜往往是些腌制、煎炸食品,就会导致盐分和脂肪的摄取超标。有人饮酒时,:胃口会变得出奇的好,很容易就吃多了,造成热量超标。有美酒、佳肴相伴,人们吃饭的时间也往往会延长,无异于自己又多:吃了一餐。

  因此,饮酒时应学会选择下酒菜。.用魔芋、海藻、菌类等制成的菜肴不仅热量较低,而且能抑制血糖上升,可以放心食用。例如,在红烧肉里面多放一些魔芋,吃起来不腻又满足了口腹之欲;菌类可以做出各种沙拉、拌菜、炒菜等,还应细细咀嚼;与黏滑食品组合,在一些菜肴里放入黏滑食品,如山药、秋葵、莼菜等,可以减慢消化吸收的速度,同时减少肉类的摄入。如山药烛排骨、山药炖肉等。此外,豆腐也是不错的下酒菜,如小葱拌豆腐、豆干等。

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