怎样减少锅释放出来的有毒物质

  2. 最好不要再用特氟龙不粘锅了!如果舍不得丢,那就不要开大火,也不要加油,因为加了油以后,全氟辛酸会释放得更多。

  3. 由于装爆米花的袋子含有特氟龙,所以想吃爆米花的话,你可以去超市买干玉米粒,放在加盖的玻璃锅中,加一些奶油,放入微波炉中加热两到三分钟,就可以放心地享受香喷喷的爆米花了。

  4.别用铝锅煮酸菜、笋干、酸辣汤、番茄酱,以及加了醋、柠檬、酒的食物,也不要用铝锅长时间炖煮较咸的食物。

  5、用陶锅、珐琅锅、玻璃锅炖煮食物,优点是可以保温,但是内面最好不要有漂亮的颜色,尤其是红、黄、橘色,因为这些颜料可能含了有毒的镉。

  6. 铜锅虽然看起来高级又漂亮、加热也快,但是遇到酸的食物,铜就会溶出来。如果接触食物的内面是铜的话,吃进去之后会造成恶心呕吐、拉肚子。

  7. 虽然没有报告指出不锈钢锅会释放毒素,但是并不建议用它长时间储存酸酸咸咸的食物,以免破坏不锈钢表面,使里面的金属溶出。

  8. 锅用完要马上清洗、晾干或擦干,这样可以延长它的使用寿命。记住!锅不要太用力刷,以免到伤锅面,让毒素继续跑出来。可以泡热水,减肥药销量排行,也可以再加一大匙小苏打,比较容易清洗。

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