十个你不知道的事实

　　人类对于长生不老的追求与向往总是带着谜一般的色彩。中国的古典神话、古代苏美尔神话、北欧神话、西方凯尔特神话、爱尔兰民间传说以及挪威神话中丰收神“伊登”掌握众神永生的魔法苹果的传说，都反映了人们从古至今对于青春永驻的美好愿望。然而，就像其它无数美好远景一样，古往今来“仙人”们的努力全部以失败告终，无论是唐朝的六个皇帝，还是像白居易，韩愈一样的文人墨客都没有逃过衰老的命运。老化似乎是人类永远的阴影，从生命伊始便开始追随我们的一生。

　　生物衰老的各种变化，不仅表现在宏观上，机体的形态结构与生理功能方面的退行性变化，更主要的是在微观世界的表现。现代人对于衰老机理的研究已经从整体水平、器官水平，发展到了细胞水平，甚至分子水平。人类衰老的机理错综复杂，目前已有数十种学说对其有着不同的阐述，其中包括：免疫学说、神经内分泌学说、自由基学说、蛋白质合成差错累计学说、以及分子与基因水平上提出的基因调控学说、DNA损伤修复学说、线粒体损伤学说和端粒学说等，众说纷纭。

　　衰老机理的细胞水平与分子水平研究大体上还可以分两大类：一类是遗传衰老研究，最有效的减肥药，认为衰老是机体有序的基因活动，是通过遗传按程序预先安排好的，或为特意的“衰老”基因所表达，或为可用基因的最终耗竭。另一类为环境伤害研究，认为衰老是无序的，随机发生一些列紊乱的结果，是细胞器的进行性和累积性毁坏的结果。鼎鼎大名的自由基学说，认为引起人体衰老的主要原因是人体细胞代谢过程中不断产生的自由基。而自由基是具有高度破坏能力的分子，有极强的氧化能力，能通过氧化反应来攻击它们遇到的任何分子。自由基产生超氧化醛，O2-能损坏膜蛋白、酶和DNA,导致人体的衰老和死亡。其研究又指出，自由基是产生黄褐斑、蝴蝶斑、老年斑等的元凶。而自由基攻击正在复制的基因，造成基因突变则可诱发癌症。倘若它攻击人体免疫系统，可使人体表现出过敏反应，如过敏性皮炎、鼻炎、哮喘、红斑狼疮等自体免疫疾病。

　　DNA损伤学说则认为，线粒体DNA的损伤和修复是细胞衰老与死亡的分子基础。线粒体DNA损伤时，能量（ATP）产生减少，影响细胞的能量供给，导致细胞、组织、器官功能衰退。同时线粒体也是机体产生氧自由基的主要场所。因此认为线粒体的变性、渗透和破裂都是细胞衰老的重要原因。

　　国外科学家发现，死亡与一种生物体自身产生的“死亡激素”有关。最初，生物学家们在对雌章鱼的研究中发现，它们在生儿育女后会悄悄的死去。揭开这种死亡模式神秘面纱时，科学家们惊奇的发现原来一切源于章鱼的眼窝后隐藏的一对腺体。这对腺体到一定时候就会分泌“死亡激素”导致章鱼死亡。随后，学者们又发现原来人类的脑垂体也会定期释放这种“死亡激素”影响人类生命，从而使人走向死亡。

　　端粒（又称端区），是细胞染色体末端的一种用显微镜可以见到的条状物质。端粒有长短，最好的减肥药排行榜，随年龄增加而越来越短，有些科学家认为，端粒的消失，会使染色体发生畸

　　变，从而使人类的细胞丧失复制能力，最终导致细胞衰老。端粒中还存在一种端粒酶，它具有调控端粒长短的能力。其活性也随年龄大小不同，年轻时，活性大，较容易延长端粒，这是年轻人为什么总是活力四射的原因。此外，男性的端粒长度缩短快于女性，这也许解释了为何男性平均年龄低于女性。经过遗传生命科学家们几十年的辛勤探索，现已通过实验证明和衰老及长寿相关的基因至少有十余种。但是，该研究目前仍是以线虫、果蝇等低等动物作为模板，对于哺乳动物乃至人类的长寿基因探索还仅仅是冰山一角。

　　各种抗衰老产品在市场中一浪接一浪此起彼伏。其实，当人们把大量的维生素片收罗在手，大把大把当糖吃的时候，把胡萝卜素作为抗癌食品，大量食用得自己皮肤变得微黄的时候，老化之种仍在一刻不停的滴答作响。

　　迄今为止，还没有任何一种饮食疗法、维生素、矿物质或是荷尔蒙，也没有任何一种生活态度、生活方式或生活行为能够科学的提出证据说它一定可以延缓衰老。但是一项对于中国百岁老人现状及长寿经验的研究指出：百岁老人的体型差异较大，而百岁老人的心理状态大多数开朗乐观、宽容忠厚，并且大多长期坚持体力劳动。虽然各地的百岁老人饮食结构因自然经济影响而异，但多数以粗粮和素食为主。

　　科学家的研究表明，氧化物在很多方面造成衰老现象。所以从逻辑上来讲，任何增加抗氧化物的产品都可以防止衰老。现在有很多人大量服用各种市面上大作广告的抗氧化药物或是营养品。但是细心的人可能会发现，医生并没有建议病人这么做。其原因很简单，这些抗氧化物质我们自己的细胞都会制造，而市面上卖的那些所谓抗氧化物会被胃里面的酶所分解。我们平日需要从食物里摄食一些自己不会制造的抗氧化物，水果是无疑是“抗氧明星”。含有丰富的蔬菜和水果的菜谱是健康的，还有水果的衍生产品，比如葡萄酒。即使它们不能确保有效的延缓衰老，但世界上几乎所有的科学家都认为，它们对健康是有益的。

　　实验表明减少老鼠的饮食量可以延缓它们的衰老。但是这些方法是否在人类中也一样有效却是未知数。而在人类的“近亲”猴子的实验中表明，节食和衰老的关系是混乱的，并非像老鼠那样肯定。

　　几乎所有的医生和所有冠以“抗衰老”字样的媒体信息上都告诉读者，运动是延年益寿的必要条件。然而，让人悲观的是，试验数据反映，无论对老鼠还是对人而言，适量的运动可以让你生活的更加健康，但从科学的细胞分子角度上来说，运动似乎并不能抵抗衰老。

　　虽然一切有关延缓衰老和延长生命的理论还都未有定数，但是，可以确信的是平和的心态，自然的食物、适量的运动、还有抗氧化作用的食谱无疑是你健康生活的保证。人类基因谱在全世界科学家的努力下已经接近完成。乐观的说，当我们真的找到那个决定我们身体闹钟开关的时候，所有的化妆品公司大概都得转行，而人们在街上闲聊的时候，说起的没准儿正是几百年前关于长生不老这件事！