节后消脂解乏食谱 告别假期综合症

  竹笋银耳

  材料:竹笋300克、银耳20克,鸡蛋、精盐适量,水1000毫升。

  做法:

  1.先将竹笋洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;

  2.锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,瘦身产品排行榜,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。

  虾仁豆腐汤

  材料:虾仁35克,豆腐250克,香菇20克,枸杞子30克,白菜心100克,生姜丝10克,上等鱼露和味精适量。

  做法:

  1.虾仁、枸杞子洗净,香菇浸泡洗净切丝,白菜心洗净切丝。

  2.上述用料和生姜丝同放入锅中,加水适量,武火煎沸,

  3.豆腐切小块加入,改为文火煮30分钟,加鱼露、味精调味即可佐膳。

  虾仁、枸杞子均是大补之食,又不影响瘦身效果,实为上班族减肥消脂解乏最佳食谱。

  当然,除了汤外,不少茶饮都具有促进脂肪代谢的作用,平时不妨以消脂减肥茶代替饮料达到瘦身目的。

  泡乌龙茶

  茶叶具有消腻减肥、延年益寿的作用,还有消食下气、泻热清神、生津止渴、利尿解毒等功效,尤其是乌龙茶。乌龙茶之所以流行,完全是因为它溶解脂肪的减肥效果。每天喝一公升乌龙茶,可以抑制胆固醇上升。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定,但是当食物太油腻时,最好也能够搭配乌龙茶,不但有饱腹感,还可以去除油腻。特别适合春节大吃大喝后的减肥一族。

  赤豆鲤鱼

  材料:赤小豆50克,全国减肥产品排行榜,陈皮6克,草果6克,鲤鱼1尾,葱、姜、鸡汤、青叶菜各适量。

  做法:

  1.将活鲤鱼去鳞及内脏,洗净;

  2.赤小豆打碎,陈皮切丝,草果打碎,共放入鱼腹之中;

  3.将鱼置于盆中,加葱、姜、盐,倒入鸡汤,上笼屉蒸制;

  4.约1.5小时出笼,后将少许青菜叶用汤略烫,投入鱼汤中。

  鲤鱼被中医认为是健脾利水及减肥的上品,有益气健脾、利水化湿消脂之功效。赤小豆也是中药里利水之物,两者相配,共行健胃醒脾、化湿利水、消脂减肥之功。

  曲米粥

  材料:神曲15克,炒谷芽麦芽、焦山楂各10克,大米100克。

  做法:

  将神曲捣碎取煎汁适量,再入大米煮粥即可服食,每日1剂。

  这款简单易做的粥可健脾胃、促消化;适用于消化不良、食积难消、嗳腐吞酸、脘闷腹胀、大便溏泄等。

  蒜蓉西兰花

  材料:西兰花400克、大蒜4-5瓣、盐1/4茶匙、橄榄油1汤匙(或任何植物油)。

  做法:

  1.西兰花洗净掰小朵,打算剁碎备用;

  2.将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开,捞出浸入凉水中以防变黄;

  3.炒锅中倒入橄榄油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐出锅即可。

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