创意吃醋新法 健康又瘦身

  
 

  醋不但可以助消化,预防慢性病之外,还是瘦身的好帮手哦!只要动动脑筋,巧用各种食物搭配醋的吃法,健康又减肥!

  1.毛豆+黑醋:提升代谢、解酒、消除疲劳、预防脂肪肝....

  ■作法

  将毛豆浸在乌醋中10-15分钟,使之入味,撒上黑胡椒后即可食用。

  ■好处

  除了高纤维,毛豆内还含有丰富的维他命B,可提升代谢率,加速酒精代谢;大量的胆碱可预防肝脏脂肪堆积。毛豆也含有与女性荷尔蒙相似的成份,不但养颜美容,还可有效舒缓手脚冰冷、肩膀酸痛、皮肤干燥...等症状。

  ■小编试吃心得:

  毛豆有独特的香气,以及甘甜口感,加上醋酸酸的香味,让人忍不住一口接一口。先冷藏在冰箱后食用,美味更加倍喔!

  2.梅子醋or柳橙醋:高纤、高C、低热量

  挑选新鲜蔬菜,依喜好的酸味程度,加上梅子醋或柳橙醋,再撒上盐、胡椒。

  水果醋比一般沙拉酱的热量低很多,若配合生菜沙拉食用,减肥食品排行榜,可留住蔬菜内维他命C,美丽肌肤,还能促进营养素的吸收。

  ■小编试吃心得:

  其实生菜沙拉和许多种果醋都非常对味,吃起来清爽可口。向来不爱吃生菜沙拉的小编,在尝试加了果醋后,就被那种酸酸甜甜的口感深深吸引。

  3.豆腐+黑醋:加速代谢、血液循环

  选用一般豆腐,倒入1-2匙黑醋,再依自己喜欢的口味,加进葱花或生姜泥。

  可有效瘦身,且帮助血液循环顺畅,提升身体的机能代谢。此外,还可帮助摄入的油脂,加速分解、快速燃烧。

  ■小编试吃心得:

  豆腐加上黑醋,是很棒的凉拌组合喔!新鲜的嫩豆腐配上刚刚好的酸味,既爽口又开胃,真是令人食指大动,若再撒上一点葱花或生姜泥,更是美味!据说,不少日本美眉把这道超简单食谱视为保持身材的秘密武器呢!

  4.葡萄醋or蜂蜜醋:美容又养颜、维持曲线

  挑选当季的新鲜水果,加入葡萄醋或蜂蜜醋,轻轻拌一下,放置在室温下约25-30分钟,使果醋入味。

  加入果醋可以促进身体吸收水果内的营养成份。不管是果醋或水果,本来都有美肌的功效,两者混合,效果更加倍!

  ■小编试吃心得:

  水果加上果醋,十分香甜可口,还能带出各种水果的独特风味。营养、好吃,已经被小编列为美容养颜的圣品啰!

  5.水蜜桃醋or芦荟醋or蜂蜜醋:清整肠胃

  在优格里,加入2-3匙水果醋,可自己调整酸味程度。

  优格加果醋,乳酸菌作用加倍,更强化了清整肠道的作用。最大的好处是,它比一般市售的水果优格热量低很多喔!

  ■小编试吃心得:

  优格加果醋,真好吃!优格原本搭配水果,口感就相当不错,效果最好的减肥产品,再加上果醋的酸味,更是浓郁。尝试几天之后,不仅改善了小编肠胃不适的状况,便便也变正常啰!

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