最佳搭配：金针菇瘦身汤

百色飞扬减肥网

2017-06-14 13:36:25

　　金针菇既是一种美味食品，又是较好的保健食品。金针菇含锌量非常高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”。在日本，金针菇成为儿童保健和智力开发的必需食品。

　　金针菇不但能防病，还利于美容、减肥。金针菇同蘑菇、香菇、平菇等食用菌类一样，是一种营养极为丰富的高蛋白、低脂肪的菌类食物。

　　经常吃金针菇能降低胆固醇，预防高血压及心血管疾病，所以国外有人称金针菇为“减肥菇”。最近研究又表明，金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。经常食用金针菇，还可防治溃疡病。下面为大家介绍几种金针菇黄的金搭配瘦身汤。

　　黄金搭配瘦身汤：

　　黄瓜金针菇汤

　　材料：金钉菇80克、香菇(乾)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜

　　烹调方式：大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮，再加一些香菜即可。

　　金针菇番茄汤

　　材料：瘦肉(130克)、番茄(3只)、金针菇(50克)、鲜木耳(50克)、香菜末(1汤匙)、蒜蓉(1/2汤匙)

　　烹调方式：瘦肉切片，国家批准安全减肥药，加入1/2汤匙生粉、1/2汤匙油、1/3汤匙鸡粉和1汤匙料酒拌匀，腌制15分钟。番茄去蒂，切成瓣状;金针菇去根，撕成小份;鲜木耳去根，切成丝。

　　烧热2汤匙油，炒香蒜蓉，放入番茄块大火爆炒2分钟。倒入木耳丝，加入1汤匙料酒，减肥药热卖排行榜10强，与番茄一同拌炒1分钟，注入2碗清水大火煮沸，改小火慢煮5分钟。

　　倒入腌好的瘦肉片搅匀，煮至肉色变白，加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味。放入金针菇煮至变软，淋上1/3汤匙香油，洒入香菜末，即可出锅。

　　金针菇白菜豆腐汤

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