莲藕小米粥 秋季健脾益气养阴

  一、莲藕小米粥的减肥原理
 

  藕性凉,味甘微涩,含有鞣质及天门冬酰胺等成分,能清热生津,凉血止血。鲜藕含有大量的碳水化合物、蛋白质和各种维生素及矿物质,民间有“新采嫩藕胜太医”之说。

  小米健脾养胃,《本草纲目》就有小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”的记载。每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。

  莲藕小米粥,营养丰富,健脾益气,可以在晚餐代替主食食用,减肥又养生。

  二、莲藕小米粥的做法

   document.write(); document.write(); document.write(); // document.write(); [图片中心]瘦身厨房:莲藕小米粥 秋季健脾益气养阴 (/10)[进入图集] 瘦身厨房第33期:39减肥频道出品\r\n瘦身厨房:莲藕小米粥 秋季健脾益气养阴\r\n一、准备材料\r\n六、完成\r\n五、盛粥\r\n四、煮粥\r\n三、淘洗小米\r\n二、切藕片\r\n莲藕小米粥营养价值\r\n莲藕小米粥营养价值\r\n

  1.准备材料:莲藕150g,小米80g,枸杞几颗。

  2.切藕片:莲藕用清水洗净,减肥食品排行榜,注意藕眼中是否有塘泥,一定要冲洗干净。去皮,切成薄片。

  3.淘洗小米:小米用清水淘洗干净。

  4.煮粥:锅内加水,将莲藕和小米一同下锅,开始煮粥。可以用电饭煲选择“1小时煮粥”。

  tips:如果不是用电饭锅煮,记得用勺子稍作搅拌,以免粘锅。

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