晚上喝牛奶会导致肥胖吗 喝牛奶的最佳时间是什

     牛奶是我们日常生活经常能饮用到的一种食物，牛奶本身的营养价值非常高，不过很多减肥人士总是担忧经常饮用牛奶会导致肥胖问题的产生，这其实是完全没有必要的。但牛奶也确实会提供脂肪等元素，那么它究竟会不会导致肥胖呢？

晚上喝牛奶会导致肥胖吗

　　100g低脂牛奶的热量在50-80大卡,而100g米饭的热量在110~150之间,因此牛奶并不属于高热量食物。同时,牛奶的营养丰富全面,可以为我们带来优质的蛋白质、钙质以及其他重要的微量元素,是很好的减肥食物。

　　另外,牛奶的主要成分——蛋白质,主要在小肠中进行消化。因此睡前喝一杯牛奶,并不会给夜间的能量消耗带来负担,而且还会让您第二天早上起床后摆脱饥饿感。

喝牛奶的最佳时间是什么时候

　　很多人都认为,早上是喝牛奶的最佳时间,事实真是这样吗?其实,喝牛奶的最佳时间应该是晚上。

　　牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物色氨酸,除此之外还有丰富的微量吗啡类物质。这些物质都具有很好的镇静催眠作用,对睡眠具有很好的促进作用。尤其是牛奶中的l色氨酸,它是大脑合成羟色的主要原料,而五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用。因此,晚上睡前非常适合喝牛奶,有利于提高睡眠质量,同时还具有很好的补钙作用。

喝牛奶是不是越浓越好

　　有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。但肠道功能较差的人吃浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,还会引起急性出血性小肠炎等症状。这是因为该类人群的肠道功能较差,受不起过重的负担与压力。

喝牛奶好还是酸奶好

　　酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的。二者的营养成分含量差别很大,酸奶保存了鲜奶中所有的营养素。

　　牛奶(鲜)只有一种,酸奶却有很多种。两者营养价值差不多,但是吸收效率,酸奶远高于鲜奶。近更年期的妇女,荷尔蒙慢慢减少,间接影响到钙质的吸收,最后导致骨格酥松。喝酸奶可以比喝牛奶更容易吸收钙质与其他营养,如:蛋白质等。

　　专家表示说其实牛奶有牛奶的好,酸奶有酸奶的好,但是我们一定要分清楚自己需要什么,选择适合自己的就是最好的。

哪些人不能喝牛奶

    1、年长的乙肝患者不建议经常喝牛奶。因为随着年龄的增长，白内障的发生率会渐渐增加，而牛奶中的乳糖可在乳糖酶的作用下分解成半乳糖，后者量过多时可沉积在眼睛的晶状体内，从而引发白内障。因此，年长者不建议经常喝牛奶。

    2、喝牛奶应慢，小口饮用，量不宜过多。因为牛奶含有5％乳糖，在身体乳糖酶不足时，大量或是大口的喝牛奶，则乳糖不容易消耗吸收，易造成腹胀、腹泻。建议小口喝牛奶，最好是等到口中的唾液与牛奶混匀了再吞咽。有的乙友喜欢甜食，在牛奶里加糖，殊不知这样将不利于牛奶中钙质的吸收，而且还将促使胃肠内细菌发酵产气，减肥药销量排行，引起腹胀。

    3、不宜空腹喝牛奶。牛奶中的优质蛋白质在空腹的情况下无法发挥其修复旧组织、构造新组织的功效，因为蛋白质将被几天用于代替碳水化合物产热以供机体消耗所用。

总结：牛奶总体能给人非常好的味觉体验，牛奶不仅是香浓可口，营养价值更是出色，因此牛奶不仅不会导致肥胖，反而还能达到减肥的效果。只不过喝牛奶也需要分人和注意禁忌，不过对于绝大多数人来说，牛奶都是相当值得推荐的美味。

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