减肥期间黑米和米饭,你该怎么选?

  核心提示:每100克黑米的热量为333大卡,而每100克白米饭的热量大约为347大卡,营养减肥餐,所以如果吃同样多的黑米和米饭,那么米饭摄入的热量要稍微高一些。

  

  黑米和米饭哪个热量高

  黑米和米饭想比较而言米饭的热量要稍微高一点。

  每100克黑米的热量为333大卡,而每100克白米饭的热量大约为347大卡,所以如果吃同样多的黑米和米饭,那么米饭摄入的热量要稍微高一些。每100克白米的热量为391大卡,黑米的热量为每100克333大卡,二者的热量相差并不是很大,并且它们都含有相同的营养元素,包括碳水化合物,蛋白质,B族维生素,矿物质等,且二者都是经常被食用的粮食,具有很高的营养作用,是补充营养素的基础食物。

  黑米和白米都可以用做饭当做主食来吃,虽然生活中白米的使用率要高一些,但其实黑米也是非常不错的选择,因为黑米的营养价值也十分丰富。黑米的好处在于,它不用像我们日常吃的白米饭那样精细加工,一般黑米都是在脱了谷壳之后就以糙米的形式直接使用,因此,黑米中富含更多营养成分,如丰富的维生素B族、丰富的膳食纤维和矿物质成分等。古书中记载黑米功效丰富,能够滋阴补肾,暖身养胃,明目活血,清肝润肠。由于它又暖胃又能活血,因此,古时候很多产妇生产后就会用黑米补身,因此黑米又被称为补血米,古代的帝王都把黑米当做珍品,奉黑米是养身贡米。

  黑米吃多了会发胖吗

  一般来说吃黑米是不会长胖的,并且还具有减肥的效果,但是也不能一次吃太多,要注意适量,要知道任何食用过量的吃都是有发胖风险的。

  黑米其实是一种可以帮助减肥的米,只要食用得当不仅不会发胖,反而具有减肥的效果。黑米粥的脂肪量比较少,热量也不多。脂肪含量为每100克仅有0.20克,热量为30大卡/100g。而且,黑米粥中还有膳食纤维和各种维生素及蛋白质,适量食用能帮助消化,增加饱腹感,减少食物脂肪和热量的摄入。而且黑米粥是糙米,吃起来口感比较粗,口感粗的淀粉类食物更容易感觉饱,不容易吃过量。另外黑米粥富含膳食纤维,淀粉消化速度比较慢,喝黑米粥后血糖上升慢,胰岛素分泌少,使血糖不容易转化成脂肪。最后黑米粥富含矿物质和维生素,在减肥的时候能补充人体所需的能量,不容易发生营养缺乏而缺乏减肥动力。

  黑米减肥法是一种十分有效的减肥方式,并且它的营养价值丰富,很适合减肥食用。人一天的正常消耗热量差不多是两千大卡以上。在保证自己健康的前提下,如果你只摄入333大卡,那么你就消耗了1700大卡左右的热量。一公斤脂肪=7700大卡。粗略换算一下,至少4天就可以减掉一公斤。当然在这期间你吃了东西的话就要另外去算了。从理论上说,黑米减肥法是有根据的。光吃黑米饭,摄入的热量很少,而且又能吃得饱。坚持十天,肯定会有成效的。特别是如果三餐只吃黑米,10天可以瘦个10斤8斤的。当然这是理论,效果最好的减肥产品,一切的根据还是得以实践为主。

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