秋分后，此菜可多吃，肌肤细腻光滑，皱纹没了，身材越来越苗条！

百色飞扬减肥网

2020-10-22 23:13:06

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　　四棱豆是一种一年或者多年生的草本植物，四棱豆在北方很少见，主要是南方地区农村种植比较多。四棱豆人们又喜欢叫它尼拉豆、皇帝豆、香龙豆、刀豆。它根系比较发达，而且有很多的根瘤，固氮能力也强，像花生的根一样。它是一种比较有营养的蔬菜，它的嫩叶、嫩荚都可以做蔬菜食用。

　　四棱豆同时还具有不错的药用价值，它具有促进消化、改善人体贫血、美容养颜、增加骨密度等功效，特别是对于一些上了年纪的中老年人来说是一种很好的补钙蔬菜，即营养又健康。四棱豆的嫩豆仁可以用作炒菜、卤肉或者煮汤，当然也可以制作成蜜豆装罐。

　　四棱豆含有蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C以及钙、磷、镁等矿物质含量，能够保护人体免受自由基的损伤，起到保护皮肤和预防色斑和皱纹的作用，能很好的改善肤质，缓解皮肤问题，使皮肤光滑。

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