周末午餐不重样,没啥花样,但是营养美味,父子两人吃的美美的

  洋葱咖喱鸡&什锦金菇酱

  其实这样的~~洋葱会好吃过鸡~~

  这样说或许会对不起~~但是~~事实真的是好吃又下饭~

  周末午餐不重样,没啥花样,但是营养美味,父子两人吃的美美的!

  如果你忽然想吃咖喱~~这就是最快速又简单的方法!!

  不同于一般一定要跟来帮忙~~咖喱才会好吃~~

  有兴趣就试试啰~!!

  材料如下~~~我们动手了~

  先把鸡肉用奶油煎香~~

  取出备用~~

  利用原锅爆香辣椒. 蒜头~~

  

  再放下洋葱~~把洋葱炒软~~

  再把鸡肉下锅~~

  加入再炒香~~咖喱的味道轻重自己决定~

  

  加一点水~~调好味道~~我会加一点糖~~再让它慢慢熬个十分钟~~

  这就是一道简单的洋葱咖喱鸡~~

  看到咚咚煮了一道~~~

  

  让我想到有一阵子老妈吃素.

  我也是用几种菇类煮了

  今天我一样用了几样菇类. 再加上木耳~~来煮金菇酱~

  锅内放少许香油~~把所有的材料下锅炒一下~

  加入日式的柴鱼酱油~~(加多少自己酌量~)

  和一大匙味霖~~

  菇类会出水.如果你不想要太多汤汁就不要再加水~~

  改小火慢慢煮..使其入味就好了~!!

  这就完成了日式风味的~~什锦金菇酱~~

  姜丝炒芥菜~~

  

  我家的午餐~~

  今天的菜都是比较下饭的~白饭要多煮一点喔~!!

  来源:小杨聊美食

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