练肌肉需要摄取足够的维生素D吗

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2018-05-06 12:10:48

　　我们很难推算大众缺乏多少维他命D，但Wake Forest 大学一项于2007年进行的医学研究发现，在976个65岁或以上的成人样本中，75%的女性和51%的男性之维他命D水平属低水平。一个在俄勒冈州进行的研究估计，70%美国人的维他命D水平不及最理想水平，全球近10亿人缺乏维他命D，这个状况证明足够令大众关注教育和补充维他命D的需要。

　　维他命D学会认为，可接受的最低维他命D水平为50毫微克/毫升（体内血清中维他命D的量度）。专家认为最理想的维他命D水平在40至80毫微克/毫升之间。食品及营养委员会指出，97%美国人的维他命D水平，在20-30毫微克/毫升之间，而许多下列提到的研究，都以的10至25毫微克/毫的维他命D水平为研究健康问题的基础。

　　建议成人的维他命D摄取量为每天5,000 IUs左右或每星期两次摄取35,000-50,000 IU，(最近的研究表明，服用大剂量是最有效的）。以下是25个需要提升你体内维他命D水平的理由。

　　低水平的维他命D可引致骨质疏松和骨折。低钙质摄取量和不良的维他命D状态，是引致骨质疏松症和骨折风险的关键因素，这已不是新闻。但2010年的一项研究表明，钙质和维他命D的补充剂，是维持骨骼健康的重要成份。这些矿物质可以改善骨骼矿化，和改善继发性甲状旁腺功能亢进，从而防止跌倒。

　　多年来研究人员相信，骨骼肌是维他命D的目标器官，而缺乏维他命D将导致肌肉无力。具体来说，缺乏维他命D会导致异常的肌肉收缩和舒张，影响肌肉力量生产。亦有证据显示足够的维他命D水平可减少肌肉内的蛋白质下降。

　　理想的维他命D水平已被证明可以改善肌肉力量发展和跳跃高度。研究人员发现，维他命D的状态影响着肌肉收缩和产生力量的能力。 2008年的研究找出低浓度的维他命D产生的力量不及高浓度维他命D，这项研究得出的结论是，维他命D显著地直接与爆炸力量和体能有关连。再者，研究人员认为，次等理想的力量发展对长期骨骼发育有负面影响。

　　维他命D对于维持肌肉、维持低脂肪高肌肉的体格和避免在肌肉脂肪积聚，是很重要的。缺乏维他命D可导致肌肉无力和脂肪增加。 2010年一项研究发现，减肥药排行榜前10名，缺乏维他命D增加了肌肉中的脂肪渗透。缺乏维他命D被介定为血清浓度低于29毫微克/毫升，有59%的实验对象也低于此水平。维他命D不足的实验对象比维他命D水平高于29毫微克/毫升的对象，拥有多出24%肌肉脂肪渗透，令研究人员得出维他命D水平与骨骼肌中的脂肪程度有显著相连关系这个结论。

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