夏季吃西红柿可以减肥吗 多吃西红柿有什么好处

　　夏季吃什么可以减肥，很多人都想到了西红柿，那么西红柿能减肥吗?有些人认为能，有些人认为不能，事情无绝对，所以说，还是不宜早下结论。如果说西红柿不能减肥的话，那它肯定也还是有着其它一些令人着迷的功效，那么跟小编一起去了解西红柿到底有些什么好处吧。

　　夏季吃西红柿可以减肥吗

　　可以减肥，西红柿中含有大量的维生素及柠檬酸、苹果酸等物质，能够有效起到抗氧化的作用，预防皮肤衰老，同时它的防癌效果也是非常理想的，还能够预防心脑血管疾病的发生，建议大家每天都可以吃一个!

　　减肥的过程中主要就是要限制身体内的脂肪含量，但是西红柿也不要吃过多，因为西红柿虽然自身的热量比较小，但是由于体积比较大，如果吃过多的话，也会给肠胃造成压力，最好的减肥药排行榜，影响胃部形态。

　　晚间西红柿减肥菜谱有哪些

　　晚上吃番茄可促进身体基础代谢以及消耗身体的能量，改善体质，身体不会再容易胖了。番茄内的褪黑素还有助于睡眠，改善激素分泌，促进脂肪分解及燃烧。晚间西红柿减肥法可以食用3款简单的食谱，既可以享受美味，还可以享瘦。

　　番茄意面

　　番茄意面酸甜开胃，热量低不易发胖。蒜及黑胡椒粉味道非常关键，平衡酸，中和番茄寒性。先准备一些高番茄红素番茄、一片大蒜和橄榄油、盐和黑胡椒粉等少许、干欧芹菜粉、还有意大利面。番茄热水烫去皮，切成片备用。番茄中加盐、黑胡椒粉、蒜茸，搅拌均匀。碗里加橄榄油，放冰箱冷却。意面放入热水里中，保持沸腾，偶尔搅拌。然后用漏勺捞出面条，放入冷水中。然后把意大利面和调味汁拌，撒上欧芹粉就可以吃了。

　　番茄浓汤

　　硬蔬菜也可以煮得柔软，让美味浓汤里。这种汤富含番茄红素、β胡萝卜素及各种矿物质和膳食纤维。用两个番茄，一些番茄汁，洋葱1/4个、牛肉末以及笋干、土豆，橄榄油等。洋葱去皮切成块状。西红柿煸炒出汁，加入番茄汁，把汤滚浓。笋干、土豆切块状。橄榄油和大蒜煸炒出香气，加入牛肉。洋葱、笋丁、土豆块一起翻炒。最后再加上汤底煮20分钟。

　　番茄土豆汤

　　需要番茄浓汤400毫升、200毫升的水、一个番茄和两个土豆、一个洋葱、盐和胡椒粉、鸡汤素。番茄、土豆、洋葱切块。水、番茄浓汤、鸡汤素、番茄及土豆，洋葱倒入锅中中火熬煮。土豆变软后会吸取番茄精华，最后加盐和胡椒粉即可。

　　多吃西红柿有什么好处

　　防晒。西红柿里有番茄红素是强抗氧化、有抗辐射的活性物质，有效的防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害，预防黑色素生成。

　　护肤。番茄红素能发挥强大的抗氧化作用，保护皮肤的同时，它还富含能促进胶原蛋白生成的维生素C，保持皮肤的弹性，避免松弛现象。

　　防暑降温。西红柿里的钾有利尿作用，能将体内多余的热量排出体外，起到清凉降温的效果。

　　减肥。西红柿所含的番茄红素和食物纤维有促进人体代谢、清除肠道残渣的作用。研究表明，每餐喝西红柿汁有促进体内脂肪燃烧的效果。

　　消除疲劳。西红柿富含柠檬酸和苹果酸，能消除疲劳物质乳酸，防止其在体内蓄积;番茄红素能清除活性氧，有助消除疲劳。

　　防醉酒。夏天很多人喜欢喝冰啤酒消暑，不知不觉就会喝醉，西红柿所含的柠檬酸、苹果酸等有机酸有促进酒精代谢的作用。喝酒同时喝些西红柿汁能预防或减轻宿醉。

　　西红柿怎么吃好吃

　　番茄烧茄子。做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。这道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩，将二者营养合二为一，既除去了红烧茄子的油腻，又中和了番茄的酸气，味美色香。

　　番茄炒菜花。这道菜非常适合老年人吃，是一道开胃佳肴。番茄具有健胃消食、养阴生津的功效，菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒，也是纤维素的极佳来源，有帮助消化、增强食欲、防治便秘的功效。

　　番茄土豆片。这道菜可以防治高血压，因为两种原料有一个共同的特点，都含有丰富的钾，钾能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

　　番茄炒虾仁。虾仁肉质松软，易于消化，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，和鸡蛋番茄同炒，虾仁洁白，鸡蛋嫩黄，番茄鲜红，色泽美观，营养均衡，味道可口，还能健脾开胃。

　　生吃西红柿注意什么

　　1、不宜食用未成熟的番茄。未成熟的生番茄里含有龙葵碱，食后会使口腔苦涩，胃部不适，食多了可导致中毒。

　　2、不宜空腹食用大量番茄，因为番茄中含有较多的胶质、果质、柿胶酚等成分，易与胃酸结合生成块状结石，造成胃部胀痛。

　　3、患有急性胃肠炎、急性细菌性痢疾的病人不宜吃番茄，以免病情加重。

　　4、不能食用腐烂变质的番茄，以防中毒。

　　什么情况下不能吃西红柿

　　不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。

　　服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用。番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

　　空腹时不宜使用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

　　不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。

　　不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。

　　服用新斯的明或加兰他敏时禁食。

　　小编点评：西红柿是蔬菜中的水果，不仅可以当熟食，还能生吃，并且味道好蛮好的。不过，生吃西红柿一定要看清本文的注意事项，不是什么样子的西红柿都能吃的，也不是什么人都可以吃的，有些人不适合吃西红柿还是不要吃了，身体最重要。