自助餐怎么吃能回本?服务员:专挑这4种拿,老板看了都想哭
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2020-12-09 15:46:47
自助餐怎么吃能回本?服务员:专挑这4种拿,老板看了都想哭
不怕大家笑话,虽然近两年的自助餐厅很受欢迎,可是一次都没有去吃过。也不是因为价格的原因,而是自己饭量的原因,我平时就比较挑食,饭量也不大,任何东西吃不了几口就饱了。虽然自助餐一位才几十块钱,可是像我这样的根本吃不回本,甚至还会倒贴给餐厅不少钱,所以从来没尝试过吃自助。
听到我这样说,身边一些朋友就告诉我,饭量不大不要紧,想要吃回本,那肯定得挑贵的拿,即使吃不多,花的钱也回来了。相信不少人都有这种想法吧,但是我想告诉大家的是,这种想法是大错特错的,之前有位自助餐里的离职服务员就告诉我,自助餐厅里有几种“隐形贵菜”,只要专挑这4种拿,分分钟就回本了,老板看了都想哭。
第一种:水果
很多人可能感觉来吃饭的,为什么要多吃水果呢?水果香甜好吃,它的价格可是很贵的,比一些蔬菜都要贵,相信大家在平时也感觉到了,最近这几年,吃水果可比吃菜贵多了。
第二种:牛排、生蚝等等那些限量的肉类、海鲜
自助餐里的肉类很丰富,但是建议大家多吃牛肉、生蚝等限量的肉类,这些肉类的价格要比普通的肉类贵,并且口感、味道会更好,营养也更丰富。
第三种:刺身
吃过日料的朋友应该都知道,刺身的价格是很贵的,并且肉类都是很新鲜的,即使自助餐里的刺身不是品质好的刺身,但也绝对不是太差的,大家也是可以放心吃的。
第四种:摆在玻璃柜里的蛋糕
自助餐里从不缺甜品和蛋糕,但是建议大家吃那些摆在玻璃柜里的小蛋糕和甜品,因为这些要比摆在外面的好,从用料就略胜一筹。
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