「芝士肉卷」超香的能量早餐,带来整天的充沛活力

  食材:芝士、猪肉里脊、香葱、玉米淀粉、白胡椒粉、鸡蛋、盐

  做法:

  1、把肉切成将近半厘米厚的大片

  2、切好的肉片用刀背,横横竖竖敲打

  

  3、处理好的肉片用盐和胡椒粉抓匀腌制5分钟

  4、香葱切碎

  5、肉片铺平,放半片芝士片。中间放一点香葱

  

  6、「芝士肉卷」超香的能量早餐,带来整天的充沛活力先把芝士卷葱,卷紧一点

  7、再用肉片卷紧

  8、鸡蛋打散,玉米淀粉备好

  

  9、卷好的肉卷先沾满一层玉米淀粉

  10、再蘸匀鸡蛋液

  11、再蘸一层玉米淀粉。都做好后静置2分钟

  

  12、炒锅热油。油五分热的时候就放肉卷炸,或者像我这样用宽油煎,慢慢翻动

  13、到外皮微黄就可以捞出。最后在加热油温复炸一次即可。

  #芝士#肉片#香葱收藏

  4、香葱切碎

  5、肉片铺平,放半片芝士片。中间放一点香葱

  6、先把芝士卷葱,卷紧一点

  7、再用肉片卷紧

  8、鸡蛋打散,玉米淀粉备好

  9、卷好的肉卷先沾满一层玉米淀粉

  10、再蘸匀鸡蛋液

  11、再蘸一层玉米淀粉。都做好后静置2分钟

  12、炒锅热油。油五分热的时候就放肉卷炸,或者像我这样用宽油煎,慢慢翻动

  13、到外皮微黄就可以捞出。最后在加热油温复炸一次即可。

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