嫩滑无比的水蒸蛋,孩子超爱吃,简单几步教您做

  嫩滑无比的水蒸蛋,孩子超爱吃,简单几步教您做

  是不是经常蒸不好水蒸蛋?跟着我一起往下看吧,简单几步就能做出比布丁还嫩滑,入口即化。记得尝试哦

  用料:

  鸡蛋 两个

  温水 蛋液的1.5倍

  生抽 适量

  葱花 适量

  香油 适量

  食盐 适量

  步骤1:将鸡蛋打入自家的碗中,加一丢丢盐

  

  步骤2:拿双筷子将鸡蛋搅拌均匀

  步骤3:加入适量的温水(带点温度即可,不能是开水)

  

  步骤5:用耐高温保鲜膜覆盖碗口,并用牙签扎出几个小孔

  步骤6:放入锅中蒸10分钟,关火继续焖1-2分钟即可出锅

  

  步骤7:加入一勺生抽

  步骤8:滴入几滴香油

  

  步骤9:撒上葱花

  嫩滑无比的水蒸蛋就做好啦!记得给孩子们做一碗哦!

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