农村夫妻进城卖“罕见”小吃,10元1斤月入过万,老乡见了都眼红
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2021-09-26 03:09:30
我国是个物资辽阔的国家,美食更是遍地开花,因为美食在我们生活中占据着很重要的位置,俗话说的好,民以食为天,一顿不吃饿的慌。美食不仅能够慰藉我们的心灵,更能满足我们的味蕾。今天要给大家说的美食是一道街边小吃,摊位老板是一对农村夫妇。他们为了维持生计,选择到城里卖小吃,这道小吃还被顾客称为“罕见”小吃。农村夫妻进城卖“罕见”小吃,10元1斤月入过万,老乡见了都眼红!
夫妻二人卖的这道小吃,在大老远就吸引来了很多顾客,近看才知道原来他们卖的小吃是炸鹌鹑。很多城里的顾客都说这真是罕见小吃,平常很少见到卖这种小吃的。但是夫妻二人说在他们农村家乡里这种小吃很常见,老家里的老乡知道他们在县城里生意很不错还赚了钱,看他们收入是自己的好几倍都眼红了,说也要进城来卖这种小吃。
夫妻二人很有商业头脑,将摊位设在了城里人流量比较集中的小吃街上,每天生意都非常好,他们直接按称卖,每斤卖10元,由于味道营养又鲜美,很多顾客都抢着来买,几乎每天都能卖200斤,除下油和鹌鹑的成本以外,每个月都能够月入过万。
鹌鹑性平味甘,具有补中气,强筋骨,治咳嗽,止泻痢等功效。是一道不可多得的补品,随着现代社会水平的提高,人们越来越重视养生了,看到这样的小吃都想来试一试,不仅解馋还能够补充营养,顾客都抢着来买他们做的鹌鹑。
夫妻两人为了保证食材的新鲜,夫妇二人每天清晨就要到批发市场选购食材,回来再用自己秘制的卤汁将鹌鹑煮熟,顾客可以按照自己的需求来买鹌鹑,因为炸鹌鹑味道会更鲜美一些,所以夫妇二人会协力合作,一个人负责卖卤制鹌鹑,一个人负责卖炸鹌鹑,有些顾客比较喜欢吃鹌鹑蛋,为了能够满足顾客的要求,他们也会炸制一些鹌鹑蛋,两人的摊位已经经营了五六年了,价钱一直都是10元一斤从未涨价,每天都能卖200斤左右,当天食材只要一卖完,他们就收摊回家了,基本上每个月都能月入过万。老乡们看他们夫妻生意红火收入可观都眼红了,毕竟他们夫妻二人出摊时间也比较自由挣得也比自己多,比在老家里做农活强太多了。
大家在生活中是否吃过这种罕见的小吃呢?看着是不是很诱人呢?小编是一个十足的吃货,看到这样的炸鹌鹑,都要忍不住流口水了,如果你吃过这种小吃,可以来留言区给大家分享一下哦!
来源:玉凤
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