课堂丨孩子超爱吃的中式鸡肉堡,饼软肉嫩不油腻,健康快手

  课堂丨孩子超爱吃的中式鸡肉堡,饼软肉嫩不油腻,健康快手很多孩子嘴馋汉堡,松软的汉堡胚加上香气扑鼻的肉肉,一口下去解馋好吃。但去快餐店吃,少则几十,多则几百,常给孩子吃也总觉得没那么健康。

  这节课,国宴大厨 贾厨带来了快手中式鸡肉汉堡,吃起来皮焦里软、微甜爽口,符合国人的口味。更重要的是,有菜有肉,随意搭配,健康快手有营养!课上不仅会教你原香、熏辣、黑椒三种口味鸡肉制作,还有简单快手的松软鲜香的玉米饼~

  •快手汉堡胚玉米松软饼的制作方法

  

  • 3口味鸡扒的配比与制作:原香、熏辣、黑椒

  • 加工当中的要领和火候把控

  • 快手汉堡的花样制作与调味

  • 口味的相互转换与储存方法

  注:课程中会使用料理机、玉米饼模具,小苏打,请您知悉,酌情购买。

  

  @游走的紫云:熊孩子今天吃了两个贾老师的中式鸡肉

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