锻炼中早餐如何吃才苗条?

  不吃早餐的理由,主要是以下三种

  “早晨起晚了没时间吃啊。中午再好好大吃一顿补回来。”

  分析与建议完全不吃早餐,上午饿了也硬撑着,午餐又暴饮暴食,这是最坏的饮食习惯。因为早晨起床时,身体约有10个小时没有进食,胃里已没有食物可供消化,血糖水平也较低。开始活动后,减肥排行榜,体内储备的糖被不断消耗,若不按时进食,血糖水平会持续下降,出现低血糖,人就会感觉精神不振、困倦乏力和疲劳反应迟钝。

  长期不吃早餐、午餐吃得过多,会造成自身肌肉糖原的持续分解,脂肪的堆积,疲劳累积难恢复,免疫力下降。而且会导致胃肠道功能紊乱,易患慢性胃炎和急、慢性胰腺炎等。

  每日若来不及吃早餐,就一定要在上午加餐,譬如,吃一支能量棒或几片全麦面包加一小杯酸奶和几粒果仁。它可以保证你上午工作精力充沛、不饥饿,同时还为免疫系统提供适量优质蛋白 多种维生素和有益脂肪酸,体质自然强健。

  “我每天起床很早,但没有食欲,所以也就不吃了。”

  分析与建议需要早起或者有早起习惯的人,不要急于吃早餐,起床后应先饮1杯温开水或者蜂蜜水。夏天睡眠时,身体中的水分会不知不觉地随着汗液和呼吸大量丢失,因此晨起时需要补充适量水分。而且,水分可以对胃肠道进行润滑,促进宿便的排出,减少胃肠道疾病的发生。

  一般来说,起床后20~30分钟内,完成洗漱、整理,再吃早餐最合适不过。“身心”都准备好,才能保证你一天神采奕奕。

  “最近在减肥。所以早餐只吃半个苹果或黄瓜”

  分析与建议:不吃早餐容易发胖。根据营养学家们的证实,早餐是一天中最不容易转变成脂肪的一餐,不吃早餐对脂肪的消耗没太大帮助。仅仅半个苹果根本不能满足身体对糖蛋白质的需要。而人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后才是脂肪。更糟糕的是,不吃早餐还会使午饭吃得更多,造成身体消化吸收不良,反而容易造成皮下脂肪堆积,减肥茶排行榜前10名,影响形体。

  所以减肥时,更需要保证早餐营养均衡多样。

  早餐吃些什么才能保证营养更合理,精力更充沛呢?

  早餐提供的能量应占全天热量的30%,要注意荤素搭配,富含水分和多种营养素。其实吃好早餐很简单,只要一大杯牛奶或豆浆,几片全面包、1个鸡蛋或1片瘦火腿、奶酪和1个苹果就可以了。这份早餐只需要几分钟就能准备好,并且保证你一上午体力充沛。

  由于饮食习惯的不同,以上的早餐食谱可以用其他同类食物进行替换。

  牛奶 可以用酸奶替代,尽管后者热量会高出30%,但它很适合于因为乳糖不耐受而不能喝牛奶的人,乳清蛋白也是非常不错的选择。乳清蛋白来源于牛奶,乳糖量很低,吸收利用率甚至高于鸡蛋白。

  慎用:咖啡。早餐最忌用牛奶咖啡来提神。虽然咖啡因可刺激肾上腺产生肾上腺激素,使人短期内兴奋,但是随着肾上腺激素的下降,人体很快又会回到疲劳状态。长期饮用咖啡,尤其是女性,更易导致骨质疏松。

  鸡蛋一定要保证每日1个。鸡蛋是天然食物中最优良的蛋白质来源,居一切动物蛋白质之首。无论蛋清蛋黄,人体利用率均在95%以上。红、白皮鸡蛋的营养接近,但都一定要煮、蒸或炒熟后再吃。

  慎用:生鸡蛋。有些人喜吃生鸡蛋,这是一种不好的习惯,不仅造成蛋白吸收量降低,更可能会出现恶心、呕吐、腹泻等肠道反应。

  面包 含有丰富的碳水化合物,是保证上午精力充沛的主要能源。而且,喝牛奶不吃面包、馒头、麦片粥等,会致使牛奶快速通过胃肠道,来不及被身体吸收就被排泄掉。馒头、麦片粥、三明治等都是不错的选择。

  慎用:油条。油条热量过高、含铝量过高,长期食用会增加罹患老年痴呆和高血脂的风险。

  苹果 可以替换为香蕉、椰子等不会迅速发酵的水果。

  慎用:某些水果。樱桃,芒果、桃子、葡萄梨和草莓等,若与其他食物混杂就不能及时从胃中排空,然后会迅速发酵,不仅影响蛋白质、碳水化合物和脂类等的消化吸收,甚至出现胃部灼烧感、反酸等症状。

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