茄子减肥吗 茄子减肥吃法怎样做最有效果
百色飞扬减肥网
2018-09-19 14:22:46
茄子是大家再熟悉不过的一种蔬菜,很多人都喜欢吃茄子,但是知道茄子具有减肥功效的人却少之又少。生吃茄子能减肥,也对身体好处多。茄子可以降血脂高、高血压、减肥、美容等等。 凉拌吃含丰富的维生素及蛋白质和钙,能使血管变柔软,多吃茄子有助于减少老年斑;茄子有化瘀作用,能降低脑血栓发生。茄子生吃可以保留更多的维生素D,能保护血管。中医认为:茄子性味古寒、有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等攻效。茄子中主要成份有:葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC、尤其是糖份含量比番茄高一倍,而茄子纤维还含一定量的皂草甙,并且在紫茄子中含有较丰富的VPP。生吃茄子可 以使血液胆固醇含量不致増高,因不易患黄疸病,肝脏肿大、动脉硬化等疾病。其实,茄子也是一种减肥食材,只要吃法得当,茄子减肥瘦身的功效非常不错哦!想知道怎么吃茄子减肥吗?一起来看看下文小编介绍的茄子减肥最有效吃法吧。
茄子减肥功效详解
之所以采用茄子减肥,是因为茄子的营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,多吃能散血、消肿、宽肠,有效改善便秘症状,帮助排清体内堆积毒素。而且茄子所含热量极低,含有的维生素E还有防止出血和抗衰老的功能。不仅如此,常吃茄子,还可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。因此,茄子绝对是减肥MM必吃的食物。
茄子减肥的常见吃法
茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。不过,在吃茄子减肥时最好不要去皮,因为茄子皮里含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。
不过,这种单一饮食减肥法效果毕竟有限,想要收获持而久效的减脂效果,建议大家在吃茄子减肥的同时,注意合理饮食以及安排适量的运动,这样减脂瘦身的效果会更显著。当然,作为运动减脂的必备搭档,辅瘦也是必不可少的。最经典的食品级辅瘦品牌Amywish,在为大家带来绝佳减脂效果的同时,还能助力养成易瘦体质,因此,小编强烈建议大家选择Amywish辅助减脂,特别是旗下最新推出的S速效套装系列,用实力向大家展示了何为从内而外彻底摆脱肥胖,让一众减肥达人赞不绝口!
五款美味营养茄子减肥食谱
茄子减肥食谱一、茄子海米汤
材料:茄子500克、水发海米50克、酱油25克、味精2.5克、白糖5克、料酒5克、清汤100克、花生油750克(约耗100克),葱、姜末各适量,香油少许。做法:1.将茄子去蒂去皮,洗净控干,切成滚刀切。海米洗净后捞出待用。2.炒锅置火上,放入花生油烧热,下入茄块炸至黄色时捞出,控净油。3.原锅留底油,用葱、姜末炒几下,放入海米煸炒几下,再加酱油、料酒、白糖、味精、清汤,然后放入茄块,用大火烧开后改用小火焖烧5分钟,等汤汁快收尽时,淋上香油装盘即可。
茄子减肥食谱二、蒜蓉蒸茄子
材料:茄子2根、蒜头、生姜、葱花、生抽、糖、盐、鸡精。做法:1.茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用。2.将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟。3.锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,加点生抽,糖,盐,葱花和鸡精调味。4.茄子隔水蒸15分钟后取出,倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份,然后浇上我们调的汁搅拌均匀即可。
茄子减肥食谱三、茄子腐竹汤
材料:茄子3个、豆腐100克、水发玉兰片100克、腐竹(水发)50克、鲜蘑菇50克、水发木耳50克、水发黄花菜50克。调料:花生油750克(约耗150克)、酱油15克、精盐适量,葱、姜丝各20克,胡椒粉、味精各5克,清汤适量,湿淀粉、香油少许。
做法:1.茄子削皮去蒂(蒂留用),用尖刀从茄蒂的一头挖空茄子(不得挖烂),备用。2.豆腐碾成泥,腐竹、玉兰片、木耳、蘑菇、黄花菜都切成丝,将以上原料加熟花生油,精盐、味精、胡椒粉、酱油、葱、姜丝拌成馅(少加入一点淀粉),装入茄子内,再将茄蒂盖好(用湿淀粉拌好再盖),即成整齐的茄子生坯。3.锅上火加入花生油,油热后,放入茄子炸至外皮呈黄色捞出,放入大盘内,加入素汤,加精盐、味精上笼蒸透取出,滗出汤汁,装人大海碗内。4.原汁倒入锅内调好口味,用湿淀粉勾芡,浇上香油,再浇在茄子上即成。
茄子减肥食谱四、茄子黄豆汤
材料:茄子500克、泡黄豆100克、香菜2棵、葱1棵、香油2.5克、花椒5粒、酱油3克,精盐、味精少许。做法:1.将茄子连皮切成大方块,香菜切碎,葱切丝。2.将黄豆、花椒放炒锅中,放水(没过黄豆)烧至8成熟,将花椒拣出,放进茄子,放水1碗,烧开后改微火,茄子变软后放酱油、精盐,减肥产品排行榜10强,再烧,使之软透,离火后放香菜、葱丝、味精,淋上香油即可。
茄子减肥食谱五、茄子肉饼
材料:茄子4个、猪肉碎100克、洋葱60克、橄榄8个、蕃茄2大匙、蒜1个、牛油适量、面包糠、百里香、盐、胡椒各少许。做法:1、茄子切半,沿住皮的内侧切成1cm大小。2.茄子的表面涂上小麦粉。锅烧热后加油,以180℃的高温煎至茄子颜色变啡拿出。油锅开始有烟出来便加入茄子,迅速煎,茄子取出后把多余的油吸走,放凉。3.蕃茄切成四方形,煮成汁酱。以汤匙把茄子弄碎。4.锅中加入牛油,加蒜以中火炒。闻到蒜的芬芳气味后,加入洋葱炒,炒至洋葱变透明,加入橄榄及西红柿酱、混合一起,然后熄火,把焗炉调至220℃。5.煎锅中加入肉碎以大火炒,加盐、胡椒及百里香调味。6.把4加入肉碎中,加盐及胡椒调味,慢慢加入蛋汁。7.把肉饼放在烤炉碟上,铺上面包粒及芝士,加入橄榄油,以220℃的温度焗约15分钟。
看完小编介绍的这五款茄子减肥美食,大家是不是口水直流?总的来说,茄子确实具有一定的减肥作用,但是,小编提醒大家,减肥胶囊,利用茄子减肥,虽然好吃又美味,但是千万不可吃过量,而且为了收获最佳减脂效果,大家在吃茄子减肥之余,还要注意营养均衡以及适量运动,这样才能顺利瘦身成功哦!
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