家中常吃的炸花生米，在里面加这一物，好吃到不停！

百色飞扬减肥网

2020-12-24 11:57:45

　　今天天气好晴朗，处处好风光呀！小编这篇文章包你满意，来阅读的读者，你一定不会失望的！

　　花生含有水份蛋白质脂肪糖类，维生素AB6EK及矿物质钙磷铁等营养成分。油炸花生米，主要食材为花生米。花生含有水份蛋白质脂肪糖类，维生素AB6EK及矿物质钙磷铁等营养成分。

　　1、花生米用清水泡5分钟，捞出沥干水分。

　　2、开火将铁锅烧热再倒入食用油（像正常炒菜的量即可），倒入沥干水分的花生米，开小火慢慢的翻炒。

　　3、炒至花生米散发出香味，和发出噼里啪啦的声音的时候就差不多了，再稍微翻炒片刻，等待花生表面颜色变深色即可。

　　4、将花生米捞出装盘后趁热洒上少许白酒(重要的一步！），搅拌均匀，然后将花生米尽量摊平，等完全凉后再撒上少许食盐，经过这样处理的花生米酥脆一致，色泽美观，香味可口~

　　花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。

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