减肥可以吃腐竹吗? 腐竹的热量高吗

 泡过的腐竹热量高吗

腐竹的热量非常高
 
腐竹的热量(以100克可食部分计)是459大卡(1920千焦).
 
每100克腐竹的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的20%.
 
而腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品.腐竹是从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,经过烘干而制成的.
 
干制品,高蛋白,水分又很少,热量自然上去了.
 
1. 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;
 
2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;
 
3. 含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;
 
4. 还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效.
 
 
 

减肥期间可以吃腐竹吗

  

  减肥期间可以适量的食用一些腐竹,腐竹其实是一种豆制品,同时还是优质蛋白质的来源。但是腐竹的食用方式很多,在减肥期间吃腐竹切忌吃的太过油腻。

  腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味。但腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高,每100克的热量为457千卡(豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡)。枝竹由腐竹再次油炸制成,热量就更高了,达到每100克472千卡,超过了同等重量猪肉的热量。因此,需要控制体重的人最好别经常吃腐竹,或在吃腐竹的时候适当减少主食的摄入。

  腐竹最好在午餐的时候吃,可以为身体补充足够的能量,以对抗半天工作的疲劳。其中所含的植物脂肪对保持皮肤的湿润度和弹性有良好的作用,尤其适合现在的干燥天气。丰富的维生素A和维生素D对缓解视力疲劳也有一定帮助。配合西芹一起拌食,口感清淡。西芹中丰富的膳食纤维可以促进食物消化,并起到预防结肠癌的作用。凉拌的时候可以适当加点醋,营养更好,还有一定的杀菌作用。

  吃腐竹减肥还是长胖

  

  减肥期间适量的食用腐竹不会导致长胖,但是由于腐竹含有比较丰富的热量,所以在减肥期间不宜多吃。

  腐竹中是含有很多的蛋白质的,能够补充身体中的营养。腐竹中有着很高的氨酸成分,减肥食品排行榜,能够很好的帮助身体促进脑部活动,预防老年痴呆。腐竹中还含有着比较高的磷脂成分,能够很好的帮助降低了胆固醇,让身体中的脂肪减少,疏通身体中的动脉血管帮助减肥瘦身。

  但是腐竹因为制作方式的差异,其热量和其他豆制品比起来有些高,每100克的热量就有457千卡,相比豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡,热量真的蛮高的。而且,广东人爱吃的枝竹是由腐竹再次油炸制成的,热量就更高了,达到每百克472千卡,超过了同等重量猪肉的热量。因此,需要控制体重的人最好别经常吃腐竹,多吃的确容易发胖,以及在吃腐竹的时候还最好应适当减少主食的摄入哦。

  腐竹怎么吃不会胖

  1、注意适量

  减肥者应少吃腐竹,如果要吃一定要注意适量。建议一天吃的量不宜超过30克。同时,吃了比较多的腐竹要适当减少主食的摄入。尤其是晚上更要少吃。

  2、运动前后吃

  和一般的豆制品相比,腐竹的营养素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白质、48.5克糖类及其他的维生素和矿物元素,是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。这种食品在运动前后吃,可以迅速补充能量,,效果最好的减肥产品并提供肌肉生长所需要的蛋白质。

  3、午餐时吃

  

  
 

由于制作方式的差异,腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高,每100克的热量为457千卡(豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡).广东人爱吃的枝竹由腐竹再次油炸制成,热量就更高了,达到每百克472千卡,超过了同等重量猪肉的热量.因此,需要控制体重的人最好别经常吃腐竹,或在吃腐竹的时候适当减少主食的摄入.
 
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