西红柿别炒着吃了，这样做能让娃食欲大开，香脆多汁

百色飞扬减肥网

2021-04-18 14:03:10

　　说到番茄，应该有很多姐妹都是又爱又恨啊！

　　喜欢吃的宝宝，会非常喜欢它的酸甜；而不喜欢的熊孩子，那是一口都不想碰。

　　今天要拿出一招必杀技，就是今天番茄的独特吃法，香软可口，这可是我家笨笨最近的心头好，连吃好几天不腻的那种！

　　一口咬下去外皮的香脆夹着西红柿的酸甜多汁。多层的口感；也许它就是让你家宝宝的爱上西红柿的大招！

　　—香煎西红柿—

　　食材

　　西红柿：140克

　　玉米淀粉：20克

　　麦胚片/面包糠：25克

　　鸡蛋：1个

　　参考月龄：11个月以上

　　难易程度：简单

　　提示：适合对食谱中食材不过敏的宝宝

　　制作量不代表添加量哦！！

　　步骤

　　— 1 —

　　准备好的西红柿，表面划上十字口。

　　— 2 —

　　放入大碗中，倒入沸水，烫1分钟。

　　— 3 —

　　撕掉外皮

　　*经过沸水烫过的西红柿，很容易就撕掉外皮。

　　— 4 —

　　切片，不要太厚哈，大概0.5厘米左右的样子。

　　— 5 —

　　鸡蛋打散，淀粉与麦胚片分别装入不同容器中备用

　　*麦胚片完全可以用面包糠代替的哦，我觉得裹面包糠口感会好些，麦胚片会更营养哈

　　— 6 —

　　将西红柿片裹一层淀粉。

　　— 7 —

　　再到蛋液中滚一圈。

　　— 8—

　　最后裹上麦胚片，并用手轻轻按压，使其麦胚片不易脱落。

　　*没有麦胚片，也可以用自制的面包糠代替哦

　　— 9 —

　　平底不粘锅刷上薄薄的一层油。西红柿片分别摆入锅中。

　　— 11 —

　　煎至金黄翻面，期间可以翻个2-3次面，反复煎一下。

　　— 10 —

　　熟透盛出来，出锅，装盘，可以搭配上沙拉酱就可以给宝宝吃啦，趁热吃口感更好。#西红柿#面包糠#淀粉收藏