香飘满屋的几道家常菜，做给家人吃非常的下饭，改改口味很不错

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2021-10-02 14:04:06

　　麻辣鸡翅

　　食材：鸡翅，花椒，辣椒，白糖，酱油和料酒

　　做法

　　1.鸡翅中洗净，用料酒和酱油腌20分钟。

　　2.然后锅里放油，烧热了倒鸡翅进去炒一下。

　　3.把刚才腌鸡翅的酱油和料酒也倒进去，再炒。

　　4.加入花椒和辣椒，再炒一下。

　　杏鲍菇炒荷兰豆

　　食材：荷兰豆；杏鲍菇；红椒；鸡精；盐；白糖少许；生抽；姜末；葱末

　　做法：

　　1、荷兰豆摘洗干净，焯一下水，马上放凉水中备用。杏鲍菇切片，红椒切块。

　　2、锅中放少量油，油热后放姜末和葱末，再放入杏鲍菇，用小火慢慢煎至软身。

　　西兰花炒鸡胸

　　材料：西兰花，鸡胸肉，蒜，淀粉，生抽，胡椒粉，盐

　　做法：

　　1、鸡胸肉切小块，加生粉、生抽、胡椒粉、盐腌制20分钟。

　　2、西兰花切小朵，放入锅内用水煮至有点熟时，起锅。

　　3、热锅放油，放蒜爆香，放入鸡胸肉，翻炒至变色变熟。

　　红烧鸡爪

　　食材：鸡爪、葱姜、八角、红辣椒、生抽、老抽、盐、十三香、味精

　　做法：

　　1、鸡爪去指甲，焯水捞出;

　　2、炒糖色，炒到鸡爪微黄;

　　3、放入葱姜、八角、红辣椒炒出香味;

　　4、老抽生抽1:1，米酒一碗。烧开;

　　5、放盐，十三香，烧开;

　　来源：小欢搞笑段子香飘满屋的几道家常菜，做给家人吃非常的下饭，改改口味很不错

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